【呆然】俺「ステーキ肉は常温に戻す。筋切りをして、フォークで穴を開け、片面3分で焼く。その後蓋をして保温し、中まで熱を通す。」→結果・・・ : 稲妻速報

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2023年04月09日

【呆然】俺「ステーキ肉は常温に戻す。筋切りをして、フォークで穴を開け、片面3分で焼く。その後蓋をして保温し、中まで熱を通す。」→結果・・・

カテゴリ: 人生

1: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:20:27.239 ID:hhh3ZB3O0.net

俺「味付けは塩胡椒のみ。いただきます。」

2: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:21:17.642 ID:ipr0uBLc0.net

ランクの高いのは塩コショウだけだと油が強すぎて駄目なのでソースで誤魔化してる

3: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:21:30.837 ID:4dA0Nl68d.net

俺「まっず！！」

4: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:22:23.537 ID:l1CkmLOVH.net

ぼく「ほーい（宮のタレを持ってくる」

5: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:22:30.795 ID:6K2hBLPj0.net

俺「本当は適当でいいよ」

10: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:27:11.710 ID:IhVgsCrj0.net

肉を休ませる（笑）とか言ってそう＾＾；

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11: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:28:05.353 ID:BDBWjQGl0.net

筋切ってもフォークしなきゃいけないの？

12: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:28:31.329 ID:X/LdofWra.net

両面10秒ずつ位で表面以外生！が一番旨いことに気付いた安全性は知らん

13: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:29:04.410 ID:BDBWjQGl0.net

玉ねぎ液に漬けおきするが抜けてる

14: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:29:59.051 ID:c0refJLI0.net

普通はシェフに頼むよね

15: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:30:09.629 ID:AIm3xDjL0.net

ミートテンダライザー使わないの？

16: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:30:19.187 ID:Nwjdsm1ja.net

ウェルダンで

17: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:31:02.269 ID:3dFma4Nv0.net

俺は完全に色が変わるまで食えんので、ある一定以上美味いステーキは食えんのだろうな

18: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:31:15.555 ID:gz0JP0uw0.net

ぼく「ほーい」(塩胡椒を取り上げる)

19: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:33:34.602 ID:qjX+S8RVM.net

牛は刺し身に限る

20: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:34:37.408 ID:M3+AEeyi0.net

波状のスキレットだかグリルパンだかで焼くのがいちばんうめぇ！

21: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:35:34.813 ID:9dQrOTuha.net

安いステーキは基本の下処理やってサッと焼いて冷ましたら薄ーく切ってソースと一緒に好みの焼き加減までサッと捨てる

23: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:39:35.012 ID:sak+KW4b0.net

多めの油で煮るようにカリカリに焼く

24: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:39:50.470 ID:dr4Non0t0.net

俺
カンカンに熱した鉄パンに牛肉ドン！
片面3分、もう片面3分焼く！
食らう！！

26: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:55:29.842 ID:Bsjmf/Zi0.net

表面焼いて
アルミホイルで包む

立派なローストビーフの出来上がり

27: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:58:33.489 ID:JNpzNQEH0.net

>>26
立派な（細菌に栄養満点な温床と化した）ローストビーフの完成

33: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 09:07:37.489 ID:4dA0Nl68d.net

>>27
表面焼けばいいんじゃなかった？

28: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 07:24:28.726 ID:yoQnXY+y0.net

ちゃんと肉をヨーグルトに漬けといた？

29: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 07:29:04.089 ID:7EYGSmXXr.net

アルミホイルに包む奴もいるよね
TKG炒飯と同じレベルの家庭の知恵w

30: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 07:30:57.334 ID:put+4ZRC0.net

56℃で一時間湯煎が抜けてる

31: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 07:38:48.430 ID:gz0JP0uw0.net

頭だけでなく肉にもアルミホイル巻くのか

7: 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/01(水) 06:23:08.888 ID:Vw2FaS+o0.net

ヒレステーキは家で焼いても美味しく食べれるよ

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1675200027

タグ：: 面白い; まとめ; 雑談; ネタ; 衝撃

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コメント一覧 (18)

- 1. ぴー
- 2023年04月09日 01:44
- いい加減にしろバカ
- 0
  
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- - 3. プリン
  - 2023年04月09日 01:44
  - >>1いい加減にしろバカ
  - 0
    
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- - 6. 稲妻名無しさん
  - 2023年04月09日 02:13
  - >>1>>２アンチ無能
  - 0
    
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- 2. ぴー
- 2023年04月09日 01:44
- 妨害仲間いい加減にしろヤクザアホ
- 0
  
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- - 5. プリン
  - 2023年04月09日 02:12
  - >>1 >>2偽者迷惑バカ
  - 0
    
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- 4. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 01:58
- ステーキは低温調理のが美味しいわ
- 0
  
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- 7. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 04:01
- 実際ちゃんと焼いたら普通にうまい
  カーチャンが適当に焼いてた頃はクッソ固くて不味かったわ
- 0
  
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- 8. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 05:20
- 色々試したけど、結局包丁の背で肉を叩いて柔らかくするのが一番効いた
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- 9. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 05:35
- 妄想料理人って作らない食わない、しかし書き込む、病気の人なんだってな。まぁ、旨い飯でも食ってHappyになれよ、哀れだな。
- 0
  
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- 10. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 05:40
- レアで食える肉ならだいたいうまい
- 0
  
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- 11. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 06:56
- 肉から溢れ出る謎の水びっちゃあああ！
  これ気持ち悪いわーキッチンペーパーで吸っとこ
  盛り付けた皿にもびっちゃあああ！
  
  どうにかならんのコレ
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- 12. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 07:58
- 本スレの33
  中の温度が75℃で一分以上加熱してれば良い。要するに分厚ければ加熱が足りずに菌が増える
- 0
  
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- 13. 今井将
- 2023年04月09日 09:13
- 片面３分でホイルとか料理した事ないやろ。
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- 14. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 11:55
- ワイ「圧力鍋に突っ込んどけばええやろ！」
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- 15. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 12:23
- ネットの自称料理通ってなんでいつもステーキとかチャーハンとかペペロンチーノとか誰でも簡単に作れるものを難しくしようとするんやろ
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- - 16. 稲妻名無しさん
  - 2023年04月09日 13:01
  - >>15
    楽しいから
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- 17. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 14:26
- スレタイは、安い固い輸入牛肉の焼き方じゃね？
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- 18. 稲妻名無しさん
- 2023年04月09日 22:31
- ×常温に戻す
  ○中まで25～30度にする
  だから放置より袋に入れてお湯に漬ける
  最初は80度くらいで表面殺菌
  後は勝手に温くなる
- 0
  
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