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グラス
1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:09:26.846 ID:dqAlIwAvp.net
「カタ」でよかろうもんwww
まあ通ぶりたか気持ちも分かるっちゃけど麺の硬さは別に「ふつう」で良かとよwww

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:11:02.223 ID:cgdWqw+Kp.net
全部普通で

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:11:40.064 ID:TUpJxP850.net
粉落としで

19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:13:06.137 ID:mxKwIYUI0.net
硬めってタコ糸食ってるみたいでマズい

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:13:06.159 ID:vlmnnnol0.net
もう小麦粉たべとけ

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:13:25.976 ID:H2kFPmNsd.net
硬いの食う人はほんとに美味いと思ってるのか
心の声を聞いてみたい


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24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:13:48.504 ID:LmIQdodA0.net
>>21
皿うどん
はい論破

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:15:00.828 ID:sXn76GMqd.net
>>24
まずい
ちゃんぽん麺に餡かけたのは美味かった

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:14:32.878 ID:KwbZgWUI0.net
>>21
福岡のあれそうめんぐらいの細さしかないから固くしないとすぐ伸びる

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:15:39.127 ID:mxKwIYUI0.net
>>27
ラーメン職人によるとそれ違うらしいで。
硬めにゆでると汁をどんどん吸ってしまうらしい

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:16:34.281 ID:AblB0DN00.net
よくわからんけどまず店が一番美味いと思う硬さを普通に設定しろよ
店側が硬めがオススメですとか言ってんじゃねえよ

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:17:21.400 ID:E0kyMFswd.net
アルデンテで頼む

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:23:46.965 ID:ionXSwcg0.net
まあカタくらいが美味い

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:23:56.768 ID:UzlL4ixO0.net
一番ヤバイのが湯気通しだっけ?
あんなもん生だろ

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:24:19.234 ID:cyGyI1ttM.net
俺はいつも湯気って注文してる


48: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:26:29.020 ID:8hwwl4zla.net
普通からの替え玉でカタにしてる

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:37:43.991 ID:6q8XYjv40.net
だって店にバリカタおすすめって書いてあったんだもん

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:38:13.634 ID:/DX3Vnxs0.net
店員に遊ばれてんだよ

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:39:38.125 ID:GWlTZd+6d.net
北九州ぼく「普通で」

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:39:46.935 ID:XFY2iJt60.net
ぶっちゃけ作る人や店によって硬さの解釈違うんだよな


55: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 19:44:53.814 ID:u4TqPjE3M.net
麺の硬さ論争はやめろ
バリカタはあかん カタか普通がええ

59: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 20:54:14.909 ID:cyGyI1ttM.net
湯気通しって具体的にどんなんなん
てか小麦粉生で食ったらやばいんちゃう?

62: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/20(火) 21:07:08.434 ID:UzlL4ixO0.net
>>59
お腹壊すよな


引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1671530966