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路上
1: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:18:05.92 ID:d0ZnclQJ0.net
会計後ワイ「チェーン展開できるにはそれだけの理由があるんだね🤓」

2: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:20:49.22 ID:zRsfhncd0.net
100点と出会いたいなら個人経営
常に70点で良いならチェーン店

4: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:23:24.70 ID:d0ZnclQJ0.net
>>2
ワイの舌だとチェーンでも80点でるんよな

3: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:22:23.89 ID:hjnKuS+M0.net
個人経営の平均は50点くらいだからチェーン店と悩むとこやね

7: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:24:05.34 ID:d0ZnclQJ0.net
>>3
ほんまな
なんか謎の「古い・汚い=美味しい」って偏見で何店舗かいったけど例外なくまずかった
ていうか店やるってレベルじゃなかった

5: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:23:32.97 ID:u+5olnwPM.net
怪しげな個人店はグーグル・マップで評価確認するよね?


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10: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:26:33.22 ID:LWRrhhEc0.net
>>5
常連ぶった奴が無理矢理盛り上げてたりするから分からんぞ

12: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:27:25.35 ID:d0ZnclQJ0.net
>>10
大体初期のレビューに謎の実名アカウントでの無言評価ある模様

6: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:23:41.66 ID:V6EI9pMD0.net
チェーン店って凄いよな
そら生半可な個人経営なんて太刀打ち出来んわ

8: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:24:39.85 ID:d0ZnclQJ0.net
>>6
まあ、美味しいと認められるうえでマニュアル化して製造コストを抑えて
品質をふつうより高めてるわけだしそらすごいわ

個人店は大量生産できないので割高

9: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:25:15.84 ID:0TpzkTzD0.net
王将のギョーザは90点行くで

14: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:28:36.17 ID:POfblECAd.net
観光地近くの個人居酒屋入ったらバーナーで炙った焼き鳥出てきたわ

15: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:28:53.58 ID:d0ZnclQJ0.net
ほんまこないだ行った店は地獄だった
衛生管理も酷いし、飯ヒエッヒエッだし、量少ないし高いし不味いし
どうやってあんな店何十年もやってんだよ・・・

17: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:31:24.70 ID:LWRrhhEc0.net
>>15
惰性で通い続けてるやつがおるんやないの?
個人経営なんて大抵はそんなもんやろ

16: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:30:58.84 ID:hTtvb+000.net
個人経営の居酒屋は色々ヤバい
常連の溜まり場でしかなくて、酒は適当で料理はそこそこ美味いとか
2度目行きたいけれどやっぱりやめとこうってなる

18: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:32:02.48 ID:d0ZnclQJ0.net
でもなんか新規開拓したい欲求にかられて行ってしまうんだよね
未だあたり0
今度は個人経営のカフェとか狙おうかな


19: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:33:43.71 ID:9xXB6Y3Ba.net
>>18
個人のカフェなんてインスタントや冷凍品が大半やろ
チェーン店と大差ないぞ

21: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:34:19.16 ID:d0ZnclQJ0.net
>>19
流石に嘘だろ?
個人店でそれやっちゃお終いじゃね?

25: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:36:44.47 ID:9xXB6Y3Ba.net
>>21
一部のこだわってるところ以外は案外適当やぞ
店舗の規模に対して妙にメニューが豊富な店なんかはほぼハズレや

26: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:38:58.02 ID:d0ZnclQJ0.net
>>25
まあ、雰囲気代金だから・・・
カフェなんて雰囲気に金払ってるようなもんだしな

20: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:34:11.14 ID:t6mJFqYm0.net
孤独のグルメみたいな食生活に憧れるけど実際にやったらハズレ踏みまくるんやろな


22: 風吹けば名無し 2022/12/02(金) 17:34:43.31 ID:d0ZnclQJ0.net
>>20
ワイもそういうノリでいったらハズレしかなかったわ
っぱチェーン店って正義


引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1669969085