コンロ


1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:48:35.402 ID:x48/nZtxM.net
ご飯を硬めに炊けばパラパラになるんだよなぁ

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:49:51.310 ID:w47MgSGh0.net
ご飯炊かずに炒める

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:49:59.604 ID:pQPgEGXZ0.net
パラパラ踊ればパラパラになるんだよなあ

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:50:15.124 ID:2v5DKI3zr.net
レンチンで作れる冷凍チャーハンを買う

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:50:49.623 ID:+h4Wqp/t0.net
米固くてパラパラなのと美味い炒飯のパラパラは違うんだよなぁ

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:51:17.696 ID:W1g2T0xsM.net
マヨネーズ入れろ


8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:51:18.290 ID:SHFnj1IC0.net
日本酒絡める

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:51:58.030 ID:0WQQCHVs0.net
タイ米で作ると美味いんだよなぁ

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:02:19.077 ID:OxdFJOvBa.net
>>9
インディカ米よりジャバニカ米の方がいいよパエリアとかに使う奴

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:53:05.423 ID:AuUAT7W4p.net
パサパサはパラパラではない

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:53:16.074 ID:2eT88q2C0.net
火力よ

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:54:27.591 ID:3XSqaBYo0.net
米はふっくらでありながらパラパラでなくてはチャーハンでは無い

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:58:14.970 ID:5mpN7j+80.net
いまだにドヤ顔で玉子先混ぜを語る奴のウザさ

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:03:24.282 ID:3XSqaBYo0.net
>>14
一番まずい作り方よな

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:58:28.326 ID:ubTmXK280.net
パラパラのチャーハンとは米は柔らかくふっくらしてるのにベタつかず一粒一粒がホロホロとしてる様なんだよ

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:59:11.252 ID:r4vu1rHW0.net
王将はパラパラ


17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 02:59:22.694 ID:uvf8FW7I0.net
普通に考えたら火力やろ

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:00:05.035 ID:3R0yTfu10.net
油大量に使って高温で焦がさないように鍋ふるしかないよな

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:03:03.225 ID:Uj7zBuf30.net
油足せ

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:05:58.020 ID:7IWsvFcm0.net
ご飯を一回水で洗うとパラパラになるぞ

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:06:36.377 ID:YeimiRpQd.net
天日乾燥させろ


27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:07:13.283 ID:OxdFJOvBa.net
>>26
干 し 飯

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:07:42.822 ID:5mpN7j+80.net
最近は田舎の食堂で出てくるようなしっとり系もお気に入り

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:12:17.448 ID:x48/nZtxM.net
お前ら「米硬くてパラパラなのとふっくら炊いてパラパラなのは違う!だから今日もふっくら炊いてベチョベチョのチャーハン作ろ」←アホかよ

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:15:00.798 ID:2g/3lFFdp.net
>>29
普通に炊いてもレンチンご飯でもパラパラになるが?

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:14:14.620 ID:s+ccTUKzp.net
強火でとにかく鍋を振る


32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:15:05.411 ID:4fxgD0eZ0.net
味付けに間違いがないならどっちも好きだけどな

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:19:22.301 ID:Msn8EnxXd.net
家庭用コンロで油大量に使っても火力不足で不快なギトギト飯になるだけだからな

具材は予め油通しをしっかりやって、炊いたご飯はレンチンして水分を飛ばしておく

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:20:30.859 ID:p83sWmQYM.net
しっとりしてるほうがすき

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:20:40.050 ID:gyahJJbzd.net
米の品種でヒノヒカリっての使え
硬めで小粒の品種で九州で親しまれるお米だ
カレーなんかの汁っけのあるものに合うぞ

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:21:52.554 ID:/tZP4MNb0.net
冷えた米でやれ



40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:37:52.751 ID:TSlA8Us20.net
正直パラパラじゃなくてもそれはそれで美味いんだよな

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/17(水) 03:38:26.230 ID:RXaDvSUD0.net
油の量なんだよなぁ


引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1660672115