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キッチン


1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:22:23.700 ID:gTZ3kbYC0.net
そんなわけなかろう

2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:22:47.075 ID:gTZ3kbYC0.net
もしそう感じるなら、それは嘘

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:23:29.600 ID:gTZ3kbYC0.net
騙されてるというか、みんながそう言ってるからそうしている
それでみんな「甘くなった!」とか言ってるから自分のも甘くなったような気がする

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:23:39.467 ID:gTZ3kbYC0.net
考えることを放棄したバカだねと

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:23:48.136 ID:gTZ3kbYC0.net
そう思うわけだ。

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:24:32.665 ID:ddMDu3hu0.net
甘さが引き立つ
では?


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8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:25:20.406 ID:gTZ3kbYC0.net
>>6
そんなわけないだろ
甘さが増えるわけない
そんなのもわからんの

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:26:34.594 ID:ddMDu3hu0.net
>>8
俺は増えるとは言ってないだろ

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:24:39.740 ID:58AtbRAy0.net
夏場は多めに塩分とるって昔の人の知恵だぞ

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:25:31.973 ID:gTZ3kbYC0.net
>>7
なるほどそう考えるとかしこい

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:25:43.758 ID:2RAmXHU4a.net
生ハムメロンみたいなもんだ

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:26:11.373 ID:mRJ1AyMT0.net
義務教育の限界をみた

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:26:11.612 ID:Il7uJJUt0.net
トマトに塩をかけるのもカリウムで塩が排出されるからだ

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:27:29.498 ID:DEQRcmFO0.net
俺昔砂糖かけて食ってたわ

17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:28:13.642 ID:D52GKMXS0.net
でも餡子作るときも少量の塩入れるよね?

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:28:33.963 ID:nedZcU1id.net
増えるんじゃなくて引き立つんだろ


19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:30:15.055 ID:gTZ3kbYC0.net
甘さが引き立つってありえないぞ
舌の上には味蕾ってのがあってそれぞれ別の味を知覚してる
塩味が増えたから、舌が感じる甘味が増えるのは絶対にありえない

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:30:34.543 ID:s1oD7jGbd.net
>>19
ばーか

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:31:26.156 ID:98lDJqYG0.net
>>19
冗談で言ってるのかと思ってたけどマジなんすか?

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:31:17.869 ID:ddMDu3hu0.net
日本語苦手なタイプかぁ

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:31:38.426 ID:gKgN/S5GM.net
やってみろよ


30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:41:50.967 ID:Il7uJJUt0.net
確かに昔の人って果物に砂糖かけてたなぁ

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:42:27.480 ID:2RAmXHU4a.net
そういやグレープフルーツに砂糖かけて食ってたな

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 07:42:43.651 ID:Nt68NaSB0.net
おしるこに塩入れないと甘くならないの知らなそう

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 08:02:14.439 ID:6rndW9MX0.net
おしるこ食うときに
塩昆布と一緒に食べると 甘さが引き立つあれと一緒だろ

38: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 08:03:10.227 ID:gTZ3kbYC0.net
>>37
聞いたことなくて草


40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 08:15:57.660 ID:ZBfHrJvd0.net
味の対比効果ってのがある
栄養学とか調理学あたりの

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 08:16:03.540 ID:yDcfWRdE0.net
バカ「だから砂糖をかけよう」

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/22(金) 08:16:20.272 ID:f7edW+KhM.net
何故か勘違いしてる人居るけど塩と砂糖は打ち消し合うものじゃ無いんだわな
雑味により甘さが引き立つ
梅の蜂蜜入りもそう逆の味覚でより酸味を豊かに感じる


引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1658442143