味噌ラーメンの構造的欠陥ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : 稲妻速報

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2020年07月06日

味噌ラーメンの構造的欠陥ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:34:36

わかる？

2：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:35:02

重い

5：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:35:26

コーン要らない

6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:36:00

わかめいらない

7：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:36:06

バターもいらない

8：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:36:24

白髪ネギもいらん

10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:36:38

糸唐辛子もいらん

11：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:36:46

もやしいらない

15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:37:45

>>11
もやしはな
余分な塩分を体に排出するんだぞ

だからラーメンのスープ全部飲むためにはもやしは不可欠

12：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:37:01

味噌汁なやつがたまにいる

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16：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:38:23

コーンって本当にいらんよな
スープ全部飲まないと回収できないじゃん

24：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:42:29.755 ID:i4kQH/l40.net

動物性の脂と絡みが悪くてラーメンとしてのレベルが低い

30：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:45:18

のど越しが悪い

41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:48:35.518 ID:EWL1K56T0.net

味噌ラーメンって味が薄くね
ていうか物足りない

42：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:49:18.863 ID:EU96a0Zwd.net

>>41
味噌ラーが味薄いとか言ってる人初めて見たわ
逆に濃いだろ

43：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:50:15

味噌という調味料はうますぎる

45：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:54:54

コーン本当いらない
誰だよ最初に入れたやつ

47：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:55:56

>>45
合わないしな

48：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:56:08

コーンはゴミ

56：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:58:09.543 ID:Lw19H7bnH.net

>>48
味噌ラーメンにコーンとキャベツは必須だろ
自然な甘み

49：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:56:35

コーン入れるならバターも入れろと思う

53：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:57:16

>>49
バター(笑)お子ちゃまかよ
ニンニクだろ

50：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:56:45

大量の油分と塩分を加えてるので不健康的だけど、美味しいから食べちゃう

52：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:57:09

味噌ラーメン毎日食べたいとは思わん

66：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:04:44.014 ID:9Wcw2s9O0.net

濃ければいいって風潮はなんとかならんのか

81：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:11:39

>>66
濃くないと味噌スープになってまうんよ
仕方ない

67：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:06:09

味噌の味を楽しみにしてるのにコーン自体の味がわりと主張してきて邪魔だしあんな食べづらいもの入れんな

68：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:07:00

>>67
味薄まるしな

71：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:07:44

高校の時バイトしてたことの味噌ホルモンラーメン旨かったなぁ

73：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:08:00

あんま店で味噌ラーメンは頼まんからなあ
スーパーの生麺のはちょくちょく買うけど

74：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:08:23

トッピングはチャーシューと辛ネギとニンニクだけでいいんだよ

76：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:08:52

有名店で客は全員醤油だったけど、俺だけ味噌ラーメン頼んだときは疎外感を感じた

77：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:09:22.063 ID:PWKyS3kx0.net

ひき肉とコーンともやしがあってはじめて味噌ラーメンだろ

82：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:12:29

冷えたチャーシュー乗せる店もあり得ない
スープぬるくなるし

86：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 08:14:07

コーンを食べやすく改良させたらバカ売れするな

108：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 09:08:44

辛子味噌ラーメンは美味い

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1593902076

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Comment(58)

コメント一覧 (58)

1. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 16:39

くるまやラーメンの味噌はうまいよね。
にんにくも効いてるし、バターとかコーントッピングできるし

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55. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 21:54

>>1
北海道と大阪に激美味な味噌ラーメン屋がある

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2. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:04

くるまやラーメンは、北海道では絶滅したわ。
他に比べて残念な味だった。

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15. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:26

>>2
北海道なら味噌の本場なんやから当然やろ
マウント取るようなことでもない

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3. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:05

味噌バターコーンが嫌いとはな
連中とは一生わかり会えない、いや敵対関係で殺し合ってもいいくらいだ

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9. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:20

>>3
子供が好きなラーメンですよね

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35. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:22

>>9
だとしたら何やねん

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44. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:52

>>35
舌も頭も子供かな

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58. 稲妻名無しさん

2020年07月07日 13:55

>>44
人の好きな物にいちいちケチつける奴のが頭お子ちゃまだと思うよ

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4. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:11

結局何の出汁かで変わるからね

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13. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:24

>>4
味噌と魚系のスープを混ぜると危険
生臭くて喰えたもんじゃない

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5. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:11

バターがおこちゃまでニンニク入れろとかただの味覚障害のピザじゃん。

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6. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:13

コーン美味しいけどな

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7. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:15

野菜炒めを乗っけた濃い目の味噌ラーメンが最高
塩分やべぇけど野菜いっぱいだから体にいい気がするし

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12. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:23

>>7
野菜炒めは美味いが、味が薄くなるのがネック
君は良く分かってるね

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8. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:19

未だに味噌汁に麺入れてると認識してる奴が居る。特に関西、九州圏で。

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10. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:21

味噌ラーメンの味が薄い物足りないと感じたら醤油入れろ
マジで味に深みが出て数段うまくなる

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11. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:22

辛味噌ラーメンは美味いが、味噌はちょっと…
となるのが唯一の構造的な欠陥と言える

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18. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:35

15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/05(日) 07:37:45
>>11
もやしはな
余分な塩分を体に排出するんだぞ

体に余計な塩分排出すんなｗ

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19. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:37

>>11
単に好みだろ
辛いの嫌いな奴からすれば辛味噌は欠陥扱いされるぞ

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14. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:26

味噌が強すぎる
ダシのバランスとか取れて無くても味噌が覆い隠してくれる

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16. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:34

もやしがいらない

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17. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:35

ラーメンだけど胡椒ではなく七味唐辛子が合う。

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20. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:38

ラーメン発見伝に感化されてるやつ多すぎ

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21. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:39

＞１５　腎臓経由して尿として排出するってことがわからないアスペ

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23. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:43

>>21
んん？

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22. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:41

「味噌という調味料はうますぎる」
ラーメン発見伝の言葉だな
クソこだわったスープもテキトーに作ったスープも味噌が強すぎてそんなに味に差が出ない

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45. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:03

>>22
それが意外に味に現れるのよ
不味い・薄い味噌ラーメンはちゃんとスープを取ってないって事

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24. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:43

出汁と味噌が拮抗してる味噌ラーメンは旨い
味噌が勝ってる味噌ラーメンは不味くはないが麺入り味噌汁

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25. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:44

味噌そのものが強いから製法や原料にこだわったのと適当に作ったものとでも味の差を出しにくいんだよね

店の看板にしにくいメニューってことでもある

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26. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:45

それでもやっぱりサッポロ味噌ラーメンが好き

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27. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:48

コーン一番いるだろｗ　バターも
お前ら何いってんの。

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28. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:48

味噌ラーメンの構造的な欠陥と言うなら
味噌を使うこと、これだろうな
味噌を使うことによって味の振れ幅が他の味に比べて大きくなりすぎる
だからと言って味噌ラーメンが他のラーメンに比べて劣っているわけでは無いから

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29. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:48

味噌ラーメンは安定して美味いから初見の店でよく頼むわ

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30. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:49

※13
>>味噌と魚系
味噌汁否定すんなや

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46. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:10

>>30
味噌汁は昆布と椎茸メイン
鰹とイリコを入れすぎると生臭くなるのは事実じゃん

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52. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:53

>>46
昆布と椎茸で出汁とった味噌汁初めて聞いたわ

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54. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 21:08

>>52
贅沢だなあとは思うけどない話じゃないだろ

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31. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:52

久しくラーメン屋言ってないなー
最後行ったのは2月辺りだ

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32. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 17:52

フライパンで野菜炒めてその中にスープと味噌をぶち込んでつくってる店の味噌ラーメンって美味いよな？

器にただ味噌とスープを入れて溶かしてるだけの味噌ラーメンはイマイチなところが多い

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47. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:27

>>32
何でもマジェマジェすればいい訳じゃないぞ
バターとラードで炒めた野菜が乗ってるから美味いのであって

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33. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:08

無駄に野菜を入れる味噌ラーメンは嫌い
特に麺と同じくらいの量のもやしを入れるとか言語道断だわ

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34. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:19

大阪にある味噌たつラーメン激うま

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36. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:23

バター入れたらお子ちゃまなんか…初耳や

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48. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:30

>>36
一口もすすらないでラーメンにコショウ入れる人達が食べてるイメージ

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37. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:23

味噌汁に豚脂を入れてニンニク利かせたら味噌ラーメンのスープになる

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38. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:28

豚汁じゃん

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39. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:28

自称味噌ラーメン通1「もやしいらない」
自称味噌ラーメン通2「コーンいらない」
自称味噌ラーメン通3「白髪ネギいらない」
自称味噌ラーメン通4「キャベツいらない」
ワイ「お前ら野菜嫌いなだけだろ」

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40. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:33

※39
草

味噌ラーメンたまに無性に食いたくなるのなんでなんやろな
新宿の「北の大地」美味かったわ

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41. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:43

佐野のラーメン店で2件バイトしてたけどお客さんが残したスープの残量は醤油より味噌の方が多かったかなぁ味噌のスープをどんぶり底まで飲み干すという人は非常に少数だったけど

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42. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:46

ラーメン横綱が期間限定で出してた味噌ラーメン
味が濃すぎてとても食べれたものではなかったな

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43. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 18:46

コーンを掬う穴あき蓮華が欲しい

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49. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:41

味噌はうますぎるのが欠点

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50. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:47

冬に食べる味噌ラーメンは美味！

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51. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 19:50

コーン天みたいな感じにして載せたらあかんのやろか

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53. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 20:21

味噌ラーメンってラーメンの一種というより
担々麺やチャンポンみたいな別料理に片足突っ込んでる気がする
具は独特でほかのラーメンと違うし麺も太麺でバリエーション少ないし
ラーメンじゃなくて味噌ラーメンが食べたいときに食べるもの

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56. 稲妻名無しさん

2020年07月06日 22:38

年取ったら味噌ラーメンしか食えんくなった
野菜の甘さが出てるスープが好き
味噌濃過ぎのとこは確かに多いけど自分としては有名店の醤油も豚骨醤油も濃すぎる

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57. 稲妻名無しさん

2020年07月07日 01:39

味噌ラーメンは完成されてる野菜とれるし

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