飲食店主俺氏、廃業を決める・・・・・・ : 稲妻速報

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2020年05月27日

飲食店主俺氏、廃業を決める・・・・・・

カテゴリ: 体験

1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:37:52

質問あれば答えるで～^^

4：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:38:39

補助金もらってから閉店や

6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:39:02

いち押しメニューは？

10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:41:06

>>6
とろとろの角煮やで

7：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:39:28

なに料理？

10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:41:06

>>7
創作料理系や
ほそぼそやっとったがもう打つ手がないわ

14：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:44:23

もう少ししたら状況良くなりそうだけど
経営判断だからしゃーないな

18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:46:55

>>14
俺みたいな個人店はどう足掻いてもこれ以上は厳しい

15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:44:40

決断遅すぎない？

18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:46:55

>>15
正直甘く見てた部分はあるわ
ただ借金はしなくて済んだので不幸中の幸いかな
今後どうするかは全くわからんが

【衝撃】嫁「ごめん、終電すぎちゃって・・・」俺「迎えにいこか？」嫁「えっ」→結果…

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16：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:45:02

死なないで

20：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:48:05

>>16
別に死なんがまさかここで再出発を強いられるとは予想もしとらんかったわ

19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[sage]：2020/05/24(日) 15:47:04

店舗家賃と敷金は幾ら

26：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[sage]：2020/05/24(日) 15:51:24

>>19
家賃：月18
敷金：8か月

21：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:48:44

流しの料理人

22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:48:49

食材の在庫とかどのくらいあるの？

26：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[sage]：2020/05/24(日) 15:51:24

>>22
3月の上旬に仕入れた食材が腐りまくったけど
4月は殆ど休業だから今の段階では殆どなし、飲料ぐらい

24：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:50:10

屋台やろうぜ

28：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:54:11.642 ID:O1KKIqGT0.net

>>24
そもそも資金がないし、屋台は色々規制が厳しいと聞いた

27：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:54:10.773 ID:XFwuXVlNx.net

テキ屋やろうぜ

29：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 16:03:02.100 ID:71vhb4s+0.net

飲食店なんて潰れるの前提でやるもんじゃん

30：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 16:07:43.562 ID:RLfHLFOO0.net

借金しまくって少しづつどっかにプールして最後破産したらひと財産築けるだろ
今だけのボーナスタイムじゃね？

31：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 16:55:38

>>30
基本的に零細中小企業の連帯保証人は自分だぞ

32：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 16:56:39

飲食店ってマジで自転車操業なんだな
悲しいなぁ

25：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:51:13

うへぇ・・・身につまされる
まぁ廃業出来るだけマシだな
ゾンビのように生きねばならない所も多い

28：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2020/05/24(日) 15:54:11.642 ID:O1KKIqGT0.net

>>25
そうやな、借金ないのだけが不幸中の幸い

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1590302272

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コメント一覧 (27)

- 1. 稲妻名無しさん
- 2020年05月27日 23:21
- リアルでも店とか調理器具の権利をかけて
  料理勝負する事はあるんですか？
- 0
  
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- - 13. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 00:49
  - >>1
    食戟のジェイ
  - 0
    
    inazumanews
    
    がしました
- - 20. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 08:25
  - >>13
    補助金貰えるだけ貰って次の人生頑張って欲しいわ
  - 0
    
    inazumanews
    
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- - 26. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 18:58
  - >>1
    普通にあるよ
  - 0
    
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- 2. 稲妻名無しさん
- 2020年05月27日 23:36
- 資金の余裕が無くて潰れる店は当然とか
  ネットで書いてるやつ見るとニートとかだろうと思うわ
  細々とでも堅実にやってた店とか
  安くて良心的な料理出してた店とか
  消費者目線で有り難い店が蓄えなくて潰れるの見ると気の毒や
- 0
  
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- - 25. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 15:45
  - >>2
    このスレ主みたいに借金無しで終わるなら普通に運がなかったなぁで終わりや
    TVとかで取り上げられてる半年前に店開いてまだ借金の返済もままならなくてーとか言ってる奴ら用の論調
    消費者目線は大事だけどそれを基準にしてギリギリの店って今回みたいになにかったあったら潰れて余計に周りに迷惑かける
  - 0
    
    inazumanews
    
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- 3. 稲妻名無しさん
- 2020年05月27日 23:50
- この程度でつぶれるならつぶれたらよいとか言ってるやつがいるけどさ、
  みんなぎりぎりのところで商売やってるから安くてよいサービスが受けることができてるのにね。
  
  結局下がつぶれると上にも影響があるのにそれも想像できないやつが多くて悲しいよ。
- 0
  
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- 4. 稲妻名無しさん
- 2020年05月27日 23:51
- まあかわいそうだがどうしようもねえわ
  自粛解除されてもそう遠くない内に第二波が来るのは海外見れば分かることで
  また緊急事態宣言が発令される可能性は高い
- 0
  
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- 5. 稲妻名無しさん
- 2020年05月27日 23:57
- ※3
  そういう発言（この程度で潰れるなら～）する人って、経営の金の流れ本当に知らない、理解してない人なんだと思うよ
  普通に簿記なり会計学なりやってたら、1カ月以上の休業（しかも半強制）でどれだけ打撃を受けるかってのは容易に想像がつく
  ましてや零細企業なんかはこれを機に閉じるのもやむなしと思うわ
  なので、上記のコメント見ると短絡的だけどニートやフリーターと思ってしまう
- 0
  
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- 6. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:05
- 内容薄いから暇人の店ごっこ遊びの可能性も捨てきれない。
  ってのは置いといて、
  コロナのおかげで企業の新陳代謝が進むわけだから怪我の功名ではある。
  こういう不測の事態ってのは割とよく起きるし、普通の話。
  商人魂が逞しくないと自然と淘汰される。
- 0
  
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- 7. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:12
- その規模なら、定額給付金と持続化給付金の合計のほうが普段の売上より多いと思うがな？
  廃業するにも金はかかるわけで意味わからん？
- 0
  
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- 8. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:16
- おいしいの一言だとか喜ぶ笑顔だとか、そんなもんは糖尿の身内にイクラ丼食わせて、いくらでも引き出しておけばいいよ
  
  飯なんか腹に入ればなんでもいい
  はやく人間用のドッグフードが開発されますように
- 0
  
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- - 9. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 00:21
  - >>8
    なかなか面白い趣味だな、特殊な性癖か何かか？
  - 0
    
    inazumanews
    
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- 10. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:27
- ワイも飲食店してるで～
  ただイッチと違ってビル餅やから廃業してもそこ貸して食っていけるからよ余裕だけど。月50万は固いな。
  起業して生き残る人間ってのはこういうことを言うんやで？
  何も持ってない人間は大人しくサラリーマンでもしてなさい
  その方がよっぽど安定して生きていけるよ
- 0
  
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- - 14. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 00:57
  - >>10
    そんなレス欲しそうな顔しないでくれよ…やるから
  - 0
    
    inazumanews
    
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- - 16. 稲妻名無しさん
  - 2020年05月28日 02:51
  - >>10
    読んでないけどレスしてみる
    ぱっとみ改行が下手くそ
  - 0
    
    inazumanews
    
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- 11. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:31
- こわいな
- 0
  
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- 12. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 00:41
- 酒出す個人店はきついやろな
  実質数か月自粛されとるやろし
  チェーン店だけが生き残るのかな
- 0
  
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- 15. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 01:06
- ※8
  ドッグフードという表現はどうかと思うけど
  旨いモノが3Ｄプリンタでさっと出てくる未来はかなり期待する
  硬さ旨味塩気甘味苦み
  一流の料理人が開発者として重宝される正三角形のピラミッドが出来上がって完成品がスキャンされて食卓にあがるような
- 0
  
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- 17. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 03:18
- 借金ないならタイミング最悪じゃないか？
  補助金の100万貰えよ
- 0
  
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- 18. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 05:56
- 手に職があるのがせめてもの救いやな
- 0
  
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- 19. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 07:35
- 遅いけど妥当な判断だな。数ヶ月営業したところで通常通りの売り上げには戻らないし、冬には第二波第三波が来る確率も高い。切り替えてくしかない。
- 0
  
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- 21. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 09:22
- まぁこんなリアル斜陽の状態の日本で、オリンピックのインバウンド需要があるとは思えん
  あったとしても香港返還前のような最後の輝き程度だろ
- 0
  
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- 22. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 09:46
- 飲食店が廃業を決めた瞬間に
  待ってましたと大手が乗り込んできて
  お店を買い取る様子は何度見ても辛い
  傷心してる店長を横目に使える機材や家具なんか
  機械の様に淡々と値踏みしてる
  1から飲食店立ち上げるよりも
  元飲食店の店舗を買いとった方が安上がりなのは
  分かるけどコレやってる会社ダメだよな
- 0
  
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- 23. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 12:25
- サラリーマンしてるから、あそう？ぐらいしか思わない
  どんだけ潰れようが次から店出て来るし
- 0
  
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- 24. 稲妻名無しさん
- 2020年05月28日 13:03
- 今まで無借金でいけたなら、これからコロナ融資受ければ再チャレンジできそうな気もするが。
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- 27. 稲妻名無しさん
- 2020年05月31日 22:20
- *8
  糖尿患者にイクラ丼？痛風患者じゃなくて？
  糖尿の俺に言わせて貰えば同量のおにぎりの方がよっぽど害があんぞ？
- 0
  
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