あっ


1:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:11:30
変わるわけ無いやろ
2:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:11:56
変わるぞ
3:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:01
温度がまず違うんだが
4:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:11
全然違うだろ
6:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:26
明らかに風味が変わる
7:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:26
脂が落ちれば変わらないんじゃない
8:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:38
まったく別物なんですが
9:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:38
変わるけどどっちも美味い
13:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:00
ガスは水素入ってるから水蒸気でてかわるで
62:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:09.94 ID:JOnODUFQ0.net
>>13
これ
肉よりさかなの方が良くわかる

102:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:55
>>62
焼き魚は確かに
肉は別にそこまでまずくならんよな
15:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:07
ガスは水分付着するから炭火のがええぞ
22:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:50
炭のニオイかぎながら食べれば何でも美味しい
24:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:59
脂落とさず焼く焼き肉はゴミ
25:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:08
炭火にガスで火着けるのが一番

26:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:37
どっちも美味いけど七輪で炭火焼きするの楽しいで
29:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:14
変わるけどどっちでもええん
30:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:19
サンマでためせや、マジで違う食べ物だから
70:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:21.00 ID:UN3w4p/F0.net
>>30
サンマは炭火よりぶどうの枝で火起こして網焼きにすると神
32:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:31
叙々苑美味い
牛角美味い

そういうことだろ
34:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:41
炭火も匂い付きすぎるとキツイわ
35:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:50
炭火は楽しい
味は知らん
でも楽しい
36:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:08
ガスの焼き肉食ったことない
37:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:12
遠赤外線って知ってる?
40:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:52.58 ID:Lpzy5u480.net
違いが分からないのは流石にヤバい

41:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:52.82 ID:CO6QWcTY0.net
炭は中まで火が通るからな
ホルモン焼くなら炭が一番や
42:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:23.43 ID:o4k2TjC30.net
炭で食うとうまい
でも煙でるし部屋でできんし火起こしも面倒
45:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:39.81 ID:F3aKpXvI0.net
ごはんはガス釜の方が美味しいのに不思議ですね
47:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:48.36 ID:GHSxTP450.net
油が炭でジュッと煙になったのが肉にかかって風味がつくんやで
56:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:42.73 ID:1klvloaG0.net
ジジババの田舎に七輪あるけどBBQしたりサンマ焼いたりなんでも使えて便利や
92:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:34
>>56
仲良さそう
58:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:49.38 ID:QhsHF0Pa0.net
原始時代からガスで焼いてないだろ?
人類の本能的な問題よ
60:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:02.02 ID:IGpWdjB00.net
まあ別に炭かどうかで店を選んだりせんけどな
63:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:15.13 ID:bstI4qruM.net
炭火は火の調整が難しい、だから結局焦がしたり多いしガスが安定
68:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:05.38 ID:ca0WW9qNa.net
炭火焼きは牛、豚、鳥、羊、魚全部美味しい

81:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:33.70 ID:q+HXXA10a.net
めちゃ変わるわ
炭火のコゲうまい
90:風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:28
タレvs塩
ガスvs炭

争いの種は尽きないわね
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1582344690