計画


1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:52:05
事   業   計   画   書

収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ250杯×30日=600万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ500ヶ×30日=300万円
合計900万円

支出予測(月)
人件費→20人×5万円=100万円
材料費→原価率5%強だから50万円
水道光熱費→10万円
テナント料→10万円
合計170万円




えっと、月の収支は+730万円なんですがそれは・・・(困惑)
2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:52:35
じゃあやれば?
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:05
いちいち俺らに見せなくていいから
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:55
>>3
嫉妬すな
4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:05
毎日250人来るならな
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:09
250がまず無理
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:30
あと、30日計算が無理
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:30
早くやれよ
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:36
250呼び込むための計画案見せろ
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:36
ラーメン屋余裕すぎだろ

12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:53:47
250を30日安定してだせるならすげぇじゃん!!!!
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:54:02
3分にひとり入店してくるくらいの計算か
18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:54:56
これ事業計画書なん
19:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:55:04
人件費安すぎでは?
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:55:07
計画書通りなら苦労はしない
そんだけ人来る立地なら土地代もかかるだろうに

21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:55:19
草ァ
22:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:55:19
事業計画書ってなんの為に作るか知ってるか?
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:55:33
ワロタ適当過ぎだろ
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:56:21
でもお前のラーメンまずいじゃん
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:56:41
俺カフェやってた時期あったけど40人来れば多い方だったわ
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:58:29
サブメニューを全員が2品頼んでるのか
36:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:58:36
ぼったくりすぎて草
37:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:58:43
その計画書を銀行に見せて金借りてこいよwww
39:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:59:01
家賃10万円って・・・5席くらいの小さな店?
お客さんの滞在時間が20分として1時間で(60÷20)×5=15
1日17時間営業時間で常に満席で回転を続けてようやく250杯
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 10:59:49
従業員はパートタイムだけで回すのか。

42:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:00:10.464 ID:7yRXJE5P0.net
人件費やっす
ブラックだなこれ
44:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:01:40.219 ID:aGcKpOx30.net
原価率5%って800円×0.05=40円
手打ちの麺にしても20円はかかるからトッピングとスープで20円・・・
醤油ラーメンにしてトッピングは無しかな・・・?
46:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:01:56.556 ID:3rlYTC0M0.net
飲食店だったら
だいたいランチ時で時間当たり2~4回転
他の時間帯で良くて0.5~1回転
一日250人の客を裁こうと思ったら
かなりの広さの店舗スペースがいる
テナント料10万円じゃ足りない
52:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:08:23.065 ID:SBft08jA0.net
事業計画書ってレベルじゃないじゃん
1日250杯の根拠もないし
サブメニュー単価も売上数もおかしいし

そもそも一杯辺りにサブメニュー2つ売る計算がもう破綻してる
55:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:10:24.627 ID:aGcKpOx30.net
これを見せた銀行員が手直ししたら

収入予測(月)
メイン→ラーメン単価800円×1日の売り上げ30杯×30日=72万円
サブ→サブメニュー平均単価200円×1日の売り上げ5ヶ×30日=3万円
合計75万円

支出予測(月)
人件費→>>1とその家族で無し
材料費→原価率30%で22万円
水道光熱費→10万円
テナント料→20万円
消耗品→3万円
合計55万円
75万円-55万円=20万円
58:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:11:30.360 ID:gd0ocW1L6.net
>>55
現実的になったw
62:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:14:29
>>55
そこからマットリース、害虫駆除、厨房機器の減価償却も引いとこう
それと唐揚げくらいはあるだろうし廃油の処理代もかかるな
59:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/01/25(土) 11:12:00.115 ID:aGcKpOx30.net
きついなぁ・・・家族で30日間休みなしで働き続けて20万・・・
健康保険と年金払ったら15万くらいじゃないすか・・・
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1579917125