丼


1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:45:24.023 ID:wbUALX/s0.net
ソースカツ丼があるのに卵カツ丼とは呼ばれないのはおかしい

どうして卵カツ丼が代表面してんの?
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:46:17.804 ID:B/bOZgZYM.net
なんでだと思う?
4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:46:18.649 ID:9dtI33go0.net
ソースカツ丼は田舎者の食い物だから
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:46:24.176 ID:CKKXg8Rr0.net
卵があるからいいのに
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:47:41.238 ID:wbUALX/s0.net
>>5
カツの良さ10割削ってるよね
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:48:51.228 ID:9dtI33go0.net
>>9
衣に割り下を吸わせて卵で閉じて旨味を増してる
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:51:09.801 ID:sExF8p4EM.net
>>17
味は甘クドく衣はベチャベチャ
25:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:51:39.615 ID:9dtI33go0.net
>>23
そして旨い
6:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:46:24.262 ID:rhRyNGXrd.net
ソースのが好きだけど近くに食えるとこなくてかなしい
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:46:42.685 ID:SbHqZFjt0.net
ソースカツ丼とかまじでカツがご飯の上に乗ってるだけの物の何が良いのか

11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:48:05.548 ID:wvJvTBSW0.net
>>7
キャベツものってるよ!
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:47:25.321 ID:fTZwN4eE0.net
却下します
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:48:10.511 ID:unrs/0TW0.net
ソースかつ丼と別に表現するならカツとじ丼だろ
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:48:12.546 ID:9dtI33go0.net
皿洗いが楽という利点しか無い手抜き料理
15:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:48:38.572 ID:CxK4XVbs0.net
卵カツ丼なんかねーよ
カツとじだろキッズ

18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:49:11.815 ID:3mMEVp5B0.net
おまえ福井県民かよ
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:49:43.839 ID:TDx6PYoj0.net
そもそもカツ丼を食わなければいいのではないのか
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:50:16.695 ID:BNHKWXXu0.net
ソースかつ丼ってかつ丼にソースかけたものだと思ってた
27:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:52:21.772 ID:BNHKWXXu0.net
ソースかつ丼って丼にする意味あるのか?
30:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:52:55.725 ID:C8ice+JPd.net
>>27
皿が一枚減る

29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:52:37.451 ID:qLA8ptf50.net
変わりカツ丼食うわ
32:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:53:21.329 ID:7ecOTdar0.net
カツとキャベツはわかる
カツとご飯もわかる
キャベツとご飯は別にしろ
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:55:44.141 ID:2QjuknN+0.net
せめてデミグラスソースが掛かってるなら良かったのにな
43:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:01:58.256 ID:tlXDcARO0.net
>>34
いいなそれ都会的だわ
35:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:55:58.182 ID:au+jK8lC0.net
定食に比べて皿洗いのコストと付け合わせのキャベツのコストを下げた上に
メインのカツでさえ薄い肉を使うことでコストを極限に下げる貧乏料理

37:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 19:58:38.556 ID:d2vOmDzt0.net
つまり味噌カツ丼が至高と言う事でよろしいか
38:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:00:12.212 ID:A6vmEGlxd.net
ソースカツ丼ってほんと丼物扱いするのおかしいよな
皿出すのめんどくさがっただけ
40:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:00:36.556 ID:kcnA7sKB0.net
キャベツ乗ってるソースカツ丼が一番意味分からん
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:01:22.730 ID:wbUALX/s0.net
卵カツ丼って純粋に不味いよな
42:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:01:33.920 ID:c+26+9a0K.net
好きなモン食たらヨロシがな

44:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:02:01.008 ID:l80tlHOtp.net
カツ丼(卵)はもともとは売れ残ったトンカツを簡単に温め直して食べる為に考案されたもの
46:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:02:35.056 ID:OU4JrQ7ra.net
ウスタジャブジャブカラシベッタリの計
49:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:14:49.683 ID:/7RWSC1wa.net
ソースカツ丼知らない…
50:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:17:10.167 ID:VRFNoOhAa.net
山梨はカツ丼(ソース)と煮カツ丼(卵とじ)だぞ
52:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:23:29.652 ID:y3Cc5O0cK.net
トンカツ卵ぶっかけうどん

53:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:25:56.280 ID:vykU/UmDr.net
カツ丼はそういうものだ
卵要らなきゃトンカツ食ってろ
57:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:47:46.080 ID:sRvEg0Y40.net
子どもの頃ずっとカツ丼が謎だったわ
60:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 20:50:46.691 ID:DQ5ZGyfr0.net
じゃあ衣にも卵使わず作るね
62:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:10:19.916 ID:MqxjhyQcd.net
カツとご飯とキャベツを一緒にした時の愛称の悪さが決定的にダメ
キャベツは温くなりシナシナになる
ご飯は冷める
カツも冷めるしふやける
別々に出せば美味しくいただける
63:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:11:28.613 ID:wbUALX/s0.net
卵カツ丼のまずさほどじゃない
64:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:15:07.428 ID:MqxjhyQcd.net
>>63
そりゃお前の舌に合わないだけだろ
カツ丼は丼としての仕事をした料理
ソースカツ丼は別々の料理をただ重ねただけのもの
66:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:19:27.632 ID:B9Pnmpk4d.net
確かにカツを飯に上げただけだからな
カツ丼と言うには弱いな
68:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:29:19.022 ID:6mMpzeula.net
ソースカツ丼はご飯と具が独立してるような調理法がスタンダードになってるのが悪い
具体的に言うとカツが丸ごと乗ってるからご飯と同時に口に入れられなくて丼感が薄い
72:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:42:26.650 ID:X5C0dRhw0.net
>>68
要するに丼にする意味が無いんだよ
丼ものは乗ってる具とご飯が絡んでより一層美味しくなるがソースカツ丼はそれがない
どこまでいってもただの白米
それどころかキャベツの千切りが入り込んで普通の白米より不味い
71:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:42:25.905 ID:SHo/TJv+a.net
ソースカツ丼がB級だからだよ
73:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:53:03.835 ID:wt6CmTwM0.net
卵とじの丼ものはカツ丼以外にも多数ある
ソース味の丼ものはソースカツ丼以外にない(地方のマイナー除く
75:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:57:23.999 ID:jiGaAuka0.net
>>73
ソースに限定しなければ
ご飯に天ぷら載せて天つゆかけただけの天丼とかいろいろあるけどな
78:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 22:03:09.356 ID:jl70OnWb0.net
卵入れないなら丼にしなくてよくね?
65:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/03/20(水) 21:17:22.309 ID:rhRyNGXrd.net
丼ものって大体そうじゃね?
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1553078724