うまい


1::2018/10/06(土)18:05:21 8KN
油が乗った状態で
2::2018/10/06(土)18:05:41 ojV
さけ
4::2018/10/06(土)18:06:10 8KN
>>2
味がしつこくね?
3::2018/10/06(土)18:06:05 Ntq
サーモン一択
5::2018/10/06(土)18:06:17 SC1
ハゲ
6::2018/10/06(土)18:06:47 48d
クロマグロ
7::2018/10/06(土)18:07:21 57R
そんなんタダの好みじゃん。俺はイワシとサバだよ。
コスパで行ったらイワシだろうね餌にするような魚だし。
8::2018/10/06(土)18:08:16 k2D
以前に志摩で食べた天然真鯛のお造りが絶品だった
11::2018/10/06(土)18:09:43 8KN
>>8
マダイは味はいいけど脂がないのがなあ
さっぱり系がお好き?
17::2018/10/06(土)18:12:50 k2D
>>11
別にさっぱり好きじゃないがコリコリとした食感といい、旨み的も人生で1番。
しかしどの店で食べたか忘れているという・・・(まだあるかも分からん)

9::2018/10/06(土)18:08:34 8KN
イワシいいな
店にいいのなかったらイワシかアジの刺身選ぶわ
12::2018/10/06(土)18:10:21 57R
>>9
アジは、刺身も勿論美味しいんだけど、青魚の中では割とアッサリ目だよね。
俺はどちらかというと、アジは焼いた方が味が濃いというか深くなる気がするんだよなぁ。
13::2018/10/06(土)18:10:29 48d
マダイ好きならヒラメも好きだろ?
14::2018/10/06(土)18:11:22 48d
アジは生姜と醤油で戴くとうまいんだなあ?
15::2018/10/06(土)18:11:55 8KN
アジは個体であんま外れがないっていうのもある
万能魚だよな

18::2018/10/06(土)18:16:08 jou
サンマ
アジ
イワシ
19::2018/10/06(土)18:17:19 8KN
ブリとかヒラスってあんま人気ないのか
24::2018/10/06(土)18:26:09 2fK
>>19
鰤はいいな!
シーズンの氷見の寒鰤
20::2018/10/06(土)18:19:39 k2D
魚じゃないけどくじらの尾の身の刺身は脂乗ってて旨い
22::2018/10/06(土)18:24:21 Lh8
かつおマヨ

23::2018/10/06(土)18:25:18 2fK
のどぐろ
25::2018/10/06(土)18:26:15 YzQ
サケ
サバ
イカ
28::2018/10/06(土)18:29:22 fLj
ブリよりヤズやハマチの方が好きだなあ
29::2018/10/06(土)18:33:29 2fK
>>28
ヤズ=ハマチとちゃうんか?
ワイの住んでるとこやと
つばす→はまち→ぶり
32::2018/10/06(土)18:35:32 fLj
>>29
具体的にどういう順かは分からんが、こっちでは分けてるなあ

33::2018/10/06(土)18:37:29 2fK
>>32
どこの地方?
36::2018/10/06(土)18:40:20 fLj
>>33
広島やで
38::2018/10/06(土)18:42:10 2fK
>>36
ほえー
ワイ兵庫や
おなじ瀬戸内でも違うんやなあ
39::2018/10/06(土)18:42:50 fLj
>>38
だなー
今ググってみたらすぐ隣の山口ですら違うみたいやわ
30::2018/10/06(土)18:34:14 mBw
イワシはおいしいのとおいしくないのとある

31::2018/10/06(土)18:35:17 2e9
アジの熟成寿司を食ってみたいね
34::2018/10/06(土)18:38:18 gm6
でもこういう会話が日本の食をもっと深いものにしていくんだろうなぁ
35::2018/10/06(土)18:39:02 8KN
みんな刺身が好きでよかったよかった
40::2018/10/06(土)18:44:02 Lh8
最後は職人の腕ってのもある
一流の料亭なら丁寧に切られた刺身の断面を丹念にケツメドにゴシ当てしたものを出すから全然違う
41::2018/10/06(土)19:23:21 XkE
背黒鰯


だな

42::2018/10/06(土)19:24:00 mQm
アブラボウズだよw
44::2018/10/06(土)19:33:05 gm6
醤油との相性はどうだろう
取れた魚の地元の醤油の方が美味いとかあるのかな
48::2018/10/06(土)19:42:42 eTQ
マグロじゃない?
基本的に生魚は苦手なんだがトロは生でも旨いと思う
49::2018/10/06(土)19:53:25 yo2
サバ、のどぐろ、本マグロ赤身
50::2018/10/06(土)19:54:47 WAY
>>49
その名前卑怯だわーヨダレ出たわー
51::2018/10/06(土)23:17:46 bwN
本マグロ中トロ
53::2018/10/06(土)23:36:31 BEV
>>51
これ
56::2018/10/08(月)20:45:01 Prg
高いまぐろ
58::2018/10/08(月)20:49:22 Lf3
けっこう脂っこい魚が好きな人多いんだな
あっさりしてる方が好きだわ
59::2018/10/08(月)21:24:11 exT
マカジキ
61::2018/10/08(月)21:44:01 sU4
お刺身で大トロの柵を食べてみたら
途中で気持ち悪くなってしまった

3切れくらいでええんやね
57::2018/10/08(月)20:47:27 oia
カンパチがすきや
上司「シュレッダーしといて」ぼく(稟議書あるぞ?書き損じかな)→シュレッダー 上司「稟議書なかった?」ぼく「裁断しました」

ワイ「へい大将!いつものライスとギョーザね!」大将「あのねワイ君」

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