家でステーキ


1:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:45:32.69 ID:wbvbcUzV0.net
量も質も味も家のほうがいい
2:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:45:49.47 ID:W6pCxxbf0.net
火力がなぁ
13:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:47:36.47 ID:uH8QCIN+a.net
めっちゃ熱持って冷めにくいフライパンとかないんか?
14:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:47:37.97 ID:Pk7XTwAD0.net
まぁその方が良い肉買えるのはわかる
17:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:48:22.72 ID:hnRgxf+H0.net
店は手間が掛からないというメリットがデカい
材料用意して調理して後片付けして…ってのは結構面倒やろ
26:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:51:00.92 ID:0hvWDOB20.net
>>17
それくらいやれよ
食うことしかしねえからデブなんだよてめーは
33:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:52:43.10 ID:BRh6RnHBd.net
>>26
外食産業のほとんどが当てはまるんだからデブとかまるで関係ないやん
20:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:48:45.68 ID:meT0ahVn0.net
たまに買うけど家やと上手く焼けんわ
18:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:48:28.27 ID:0aS2RMAcM.net
溶岩プレートですよ
19:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:48:37.64 ID:psAB9VO/p.net
いきなりステーキすこなんやけど
いかんのか?


22:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:49:40.09 ID:/ZZ7b3Up0.net
日本の家庭用ガスコンロってほんまにしょぼいのよ
バカだから安全装置とか付けてまともに料理できないようにしてんの
24:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:50:46.92 ID:6Z0jYoV60.net
家で自分で焼いてもたいしてうまくない
やっぱり店の方がうまい
30:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:52:16.30 ID:OSV/wVz20.net
>>24
なんでやろな
あんまりうまくないの
43:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:55:23.62 ID:+NMgk4E/r.net
>>30
火力じゃねーの
27:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:51:12.62 ID:bYA2e6ASd.net
いろいろ用意に手間取ってるあいだに
肉冷める

わかるね?

28:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:51:17.12 ID:topkPUsW0.net
ステーキは焼き加減や火力も上手く調理する要素だから難しい
すき焼きとかしゃぶしゃぶなら勝ったほうが確実にコスパええわな
29:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:51:52.76 ID:/ZZ7b3Up0.net
チャーハンもステーキも何より火加減が大事だから
家庭用コンロじゃ何をどうやったって旨くはならんのや
31:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:52:25.91 ID:ZOfSwO8n0.net
やろうとしたことあるけど分厚い肉うまく焼くのは結構難しいんだなと思った
36:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:54:18.26 ID:s4yvubi70.net
自分で作ると味付け完璧でも美味さ3割減やわ
他人が作ったもん食いたい
38:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:54:51.11 ID:7ZA8qgBN0.net
でかい肉焼くの難しいな

41:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:55:15.36 ID:q2HvzBCs0.net
ステーキは別に言うほど高火力必要ないやろ
どんだけ焦がすきや
56:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:57:09.02 ID:BRh6RnHBd.net
>>41
その通りやね
肉常温に戻したら別にご家庭の火力でも鉄フライパン有れば十分うまく焼ける

Tボーンステーキとかクソ分厚く食いたいってなると話変わるけど
42:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:55:20.34 ID:BjmcMIwcM.net
火力よりもテフロンのうっすいフライパンで焼くからあかんねん
分厚い鉄かステレンスで焼いたら美味いよ
45:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:55:37.11 ID:Ls60SgjD0.net
家にステーキ屋みたいな鉄板あれば家で食うがな
47:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:55:52.25 ID:YNJMmKwN0.net
切ったら赤かった→焼き直す→まずいの流れきらい

48:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:56:09.39 ID:NLfdWpN0M.net
家でシャリアピンステーキよく食っとるわ
49:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:56:18.50 ID:eFC+EeGLE.net
家だとあのステーキ屋のうまいソースがないじゃん
そのためだけに買うのも嫌やし
50:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:56:34.20 ID:RhIQeITX0.net
表面カリ
中身ミディアムレア

これが難しい
52:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:56:37.66 ID:Ozric5Jba.net
油多めに入れて揚げるぐらいの感覚で火を通せって話は聞いた
55:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:56:55.36 ID:PFVXrk3Aa.net
肉は生に限る

57:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:57:47.49 ID:M5ZGIaXc0.net
南部焼きのステーキフライパン持ちのワイ、高みの見物
60:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:58:45.16 ID:/ZZ7b3Up0.net
>>57
梅雨とか大丈夫なん?
一瞬の油断で錆びまみれって聞いて躊躇してるわ
69:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:59:59.28 ID:M5ZGIaXc0.net
>>60
え、そうなん?ショックや。今のところ大丈夫やで
59:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:58:38.25 ID:B01h0bQ/d.net
分かる
どんなに高い肉買ってきても家で焼くと美味しくないよね
ステーキ食うなら絶対店やね
61:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:58:47.62 ID:vCDPU1ptp.net
グレービーソースよこせや
62:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:58:50.86 ID:3gQE8nzqd.net
サーロイン240㌘1000円でご飯味噌汁おかわり自由のステーキ屋があるがよく通ってしまうわ

68:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:59:52.72 ID:UOSj65zLd.net
>>62
それは安い
63:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 17:59:04.60 ID:CJTGW8O00.net
低温調理器かなりええぞ
火はちゃんと通すんやで
70:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:00:12.00 ID:ZOfSwO8n0.net
>>63
あれでローストビーフ作るとうまいわね
鶏もいい
76:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:00:54.20 ID:YFLhuV/o0.net
ハンバーグならともかく美味いステーキ作るのって難しくね
95:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:03:40.87 ID:BRh6RnHBd.net
>>76
むしろステーキよりハンバーグのがちゃんと作るのは大変やぞ

ステーキで最初は強火でーとか迷信に近いから気にしなくていいで
78:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:01:02.66 ID:XzgNBn4Gr.net
ステーキ皿はほしいよね
79:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:01:26.58 ID:Xj+LNyHa0.net
表面こんがりさせたらバターと一緒に230°のオーブンへGOや
出してから少し休ませたらもう上等よ
86:風吹けば名無し:2018/07/01(日) 18:02:06.44 ID:jvY5BY4X0.net
今すぐ食いたいて時あるし
ワイ、住民税35万円をバックれて払わずに引っ越したのに新住所に督促状が届くwww

派遣「お前仕事遅すぎ」社員ワイ「は?」派遣「もっと早くやって」

品質管理ワイ「製品の側面に0.5mmの傷があるンゴオオオオ、異常報告するンゴオオオオ」

ワイ、窓用エアコン買った結果wwwwwwwww

リアル年収1300万円の生活・・・・・・

友人に「もしも事故ったら100万払う」という念書も書かせて署名捺印させ車を貸した。→事故られて「100万なんて払えない」とごねられ…

店員「カツ丼セット2つで1480円です」先輩「じゃあ2000円で」ワイ「1人740円ですよ?」→→→

警備員のバイトしたけど楽すぎて一生続けようと思うwwwwww

ワイコンビニ店員、電子マネーに1000円チャージして買い物する客に驚愕・・・・・・

俺氏、ネカフェの店員に来店後1分に陰口を叩かれ発狂した結果www

おばちゃんの息子「俺、麻婆豆腐とか辛い物好きなのに母さん全然作ってくれない。俺が食べたいって言った時くらい作れよ」→思わず「自分で作ればいいのでは…?」って言ったら…

おっさんになるまで生きてきたが初めて見ちゃいけない人間を見た・・・・・・

嫁の飯の食い方がサイコパス過ぎて困ってる・・・・・・

某スーパーで大感謝祭があって買い物へ行ったら魚売り場の方から女性の金切り声が響いてきた。かなりお年を召してるから認知症かなぁと思って通り過ぎたんだけど…

兄嫁「来年から(姪っ子が)幼稚園だからー最初は9時~14時ってとこかな。急な呼び出しには柔軟に対応してくれたら大丈夫☆」私ポカーン。私と同じ職場で働く気なの…?

クレジットカードって消費者には利点しかないのに意外と使ってないやついて驚愕・・・・・・

俺(24歳新卒1年目)の給与明細が「総支給265,000」「差引支給額210,000」なんだがwww

ワイ店主「じゃあ給料振込先教えて」ゆとり「はい、ゆうちょ銀行の~」ワイ「あ、もういいよ」

土方「重機ズガガ!汗ドヒャアッ!」秒給1円w ワイ「PCカタカタ~」時給換算1500円

ババア先輩(33)「ここに君の家族の名前を書いて!」 ワイ「何の書類ですか?これ」カキカキ

後輩女「今度焼肉おごってください!」僕「別の人と行きな」

外人にsee you laterって言ったら・・・・・・

【呆然】立ち食い蕎麦屋で出禁食らったんだが俺が悪いの?????

ワイ「昼はラーメン行こうぜ!(700円)」とも「えー金ないからマックで」ワイ「しゃーねえな」

冷凍たこ焼き「600Wで6分だぞ」 ワイ「800Wで8分と・・・」

内勤の事務で入ったはずが営業にも回され、事務と営業半々みたいな勤務になってた。→昇給しなかった理由に「事務の仕事を他の事務とくらべ半分しかしないから」って言われて…

営業俺「会社のPCがトラブったんで直しました」上司「それ業務外なのになんでやったの?」

【悲報】営業部ぼく、総務部への異動の内示を受ける

運動音痴が5年間ボクシングジムに通って気づいた事感じた事www

彼女「ちょっと話あるんだけどいい?」ワイ「え、うん(勘弁してくれ)」

一見さんお断りの料理屋始めた結果wwwwwwwwww

昼休みワイ「新人君は食堂のご飯食べないんだね」新人「まずいですもん」→→→

先輩「お前いい加減ため口やめろよ?」ワイ「!?」

ロードバイク屋に来たんやが助けてくれ!!!!!!

私「…?スープ一つ足りないんじゃない?」友達「え?……あー!もしかして先に来てたスープ飲んじゃった?w」恥ずかしながら、私はファミレスへ行った事がほぼなくて…

女上司(32)「終電なくなっちゃったね」ワイ(48)「うち誰もいないんで飲み直しますか?w」

【呆然】元ホストに営業やらせた結果wwwwwwwwww

以前応募した会社から、陰気な雰囲気がする角2の封筒がポストに。→不採用の添え状に違和感を覚えて読み返してみたら…

水道工事中俺「ちょっとチーズ持ってきて」新入社員「食べるんですか?」

【悲報】ジジイ「携帯はダメですよ」若者「すいません。あ、そちらも飲食もダメですよ?」ジジイ「は?」

オランダの留学生に三ツ矢サイダー飲ませた結果wwwwww

ペリー「日本人の作った日本地図? どうせゴミやろwwww」

ラーメン屋でつけ麺大盛りを頼んだら、「うちは普通盛りでも多いので、大盛りは女性では食べきれない人が多いんですが…」と店員さんが困り顔。→しかたなく普通盛りで頼んだが…

まとめサイト速報+

1か月前メルカリ「送料込み1500円になりませんか?」ワイ「削除も面倒やし放置しとこ」

地下鉄車内でクソガキが「このやろー」とか言いながら大人しそうな女性やお年寄りだけ狙って座ってる人の脚を蹴って回ってた。ムカついたから隣の人蹴りに来た時に…

隣嫁「赤ちゃんは?」私「中で寝てますよ」隣嫁シクシク泣き出し、なんだあれ?と思ったら後日児相に通報されてた…

彼女「私ぷよぷよ強いよ」ワイ(どうせ階段5連鎖やろ…)彼氏「凄いじゃん」

うどん屋初心者「天かす無料やん!のせまくろ!」俺「フフフ・・・」

おばさん「ちょっと!あんた誰の許可貰ってスケッチしてるの!?」→父に電話し、私「父はこの寺の住職ですが何か」

居酒屋で同業自営フリーランスの友達と受けるべきか迷う仕事の話をしていた。自分「目安は時給4000円」→隣のテーブルのおっさん「時給4000円とか舐めるな」といきなり絡んできて…

彼女が温泉旅行中、ツイッター見たら男のゴツい手が写りこんでいた →「男と一緒かよ!!」とラインしたら…

WiFiにパスワードかけたら、隣の女がすみませんパスワードかけるのやめてもらえませんか?ってきたんだが・・・

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1530434732