意識


1:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:43:48.87 ID:A0oK6l3Bp.net
ソース掛けたいんだよなぁ
2:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:44:05.02 ID:XuFiDr+Up.net
ワサビたまってなんや
4:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:44:46.43 ID:+34/aLe5a.net
ソースってあんまり美味くないカツにかけるもんやで
5:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:44:55.77 ID:lg9n69idM.net
ソースとカラシが結局一番うまい
9:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:45:33.23 ID:L5Czl1VY0.net
ケチャップで食わせろ
11:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:45:52.50 ID:fBAhZ+F2d.net
牛カツにはソース合わないのは確か
実際そういうのって牛カツ屋やろ
17:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:46:39.06 ID:+j6XEpbv0.net
ソースなんてかけたら勿体無いくらいうまい所行ったことないんやろw
19:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:46:55.29 ID:LMpga6pjd.net
ワイ「美味しそうだなー!(なに勝手にソースかけとるんじゃ!)」
22:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:46:59.06 ID:/gg9yYE+M.net
塩で食ってウマッてなったけど
その後ソースで喰ったらもっとウマかった
23:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:47:03.32 ID:1PX0wAXxd.net
意識高いトンカツ屋「料理の到着までゴマを擦ってお待ち下さい」


474:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:31:25.54 ID:R7OprjWRd.net
>>23
チェーン店でもあるんだよなぁ
24:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:47:15.80 ID:WHL938CB0.net
そんなんよりソースかけた定食屋のトンカツのがマジで美味いってそれ一番言われてるからな
26:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:47:31.51 ID:ItNyTD3ca.net
ふつう味噌つけるよね
31:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:08.30 ID:XQC9PFSua.net
ブルドックソースが一番うめえんだよ
32:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:24.26 ID:bZCnHPdIa.net
沖縄の名前忘れたけど粒子細かい塩はとんかつにかけると甘みを感じるほど美味かった
33:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:24.92 ID:+j6XEpbv0.net
6000円くらいんとこ美味いで行ってみ?

34:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:29.26 ID:vIgmWEYK0.net
意識高いトンカツや「あえてレアに仕上げております」
36:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:37.99 ID:17Ctui+/a.net
ワイ「ほーん」(ソースダバーカラシヌリヌリ)
40:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:48:56.96 ID:T+F93N7k0.net
カラシ塩はないんか
49:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:49:58.59 ID:/gg9yYE+M.net
そんなに拘るなら店オリジナルのソースを作れよ
塩とか手抜きだろ
54:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:50:31.70 ID:OgEmVu/fp.net
ワイも一度クソ高い鉄板焼き屋連れていかれた時に分厚いステーキ肉みたいなのを当店はお塩でお食べくださいって言われた
ステーキソース欲しかった

56:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:50:32.47 ID:F7rtPS5dp.net
意識高い系の飯屋ってやたら抹茶塩用意したがるよな
65:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:51:38.90 ID:1PX0wAXxd.net
>>56
抹茶塩は実際美味いで
57:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:50:35.58 ID:tvrT0T+yM.net
ソースかけたら何でも同じ味がどうこう言い出す奴嫌い
58:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:50:48.84 ID:o0P9X6iG0.net
醤油使わせろ
それか肉に味染み込ませろ
60:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:50:59.28 ID:sBnQmiJ/d.net
でもうまい肉は塩でうまいのはたしか
61:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:51:00.13 ID:ygccGjilK.net
おろしポン酢な

63:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:51:15.29 ID:Um3GEHwqa.net
トンカツに塩はないわ
67:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:51:57.99 ID:1yNJgAVFp.net
串カツくらいのデカさなら抹茶塩うまい
69:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:52:05.33 ID:vIgmWEYK0.net
「まずは何もつけずにお召し上がりください」
これもある
70:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:52:09.40 ID:9UOY8Ind0.net
男ならソースをドバドバだろうが
75:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:52:42.74 ID:WZ2066C/p.net
1つの料理にいろんな塩用意するところwwwwww
82:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:53:24.00 ID:mvFut/BT0.net
刺し身みたいに醤油に泳がせて食いたい

86:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:53:59.57 ID:4EALTBSP0.net
素材の味云々じゃなくてただ単に塩味が好きなだけやのに意識高い系扱いされてかなしい
90:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:20.18 ID:+j6XEpbv0.net
1000円くらいんとこならそらソースが1番よ
95:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:41.09 ID:O0W6Gd/y0.net
>>90
たけーよ
92:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:31.61 ID:QkWTErlBM.net
良い肉のステーキが塩旨いのはわかるけどそれでもワイはたれの方が好き
カツも同じや
旨いのはわかるがソースの方が好み
これ以上議論できない
93:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:34.86 ID:HbmcXRMUd.net
ソースよりマヨネーズやろ
94:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:38.30 ID:1yNJgAVFp.net
岩塩言うても全然違うからな
こだわりだしたらきりないで
96:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:54:48.38 ID:76JYTJfs0.net
個人的には塩が好きやわ
素材の味云々より単純に塩の味が好きなんや
99:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:55:02.07 ID:x/5cY9FvH.net
焼き鳥や天ぷらは専ら塩やけどトンカツはソースでいいです……
104:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:55:43.83 ID:CzJUrtShp.net
脳死で塩とか言ってるところよりも
トンカツに合う自家製ソース研究して提供してるとこの方がよっぽどトンカツの事考えてると思うわ
111:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:56:24.54 ID:Gsm+Fe1ca.net
好きに食えよ
塩派はいっつもマウント取りたがるけどなんでなんやろなあ
114:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:56:29.96 ID:rgOy+JJVH.net
カラシ塗ってレモン絞るのが最高やわ
肉が微妙なとこだとソースかけるのが一番やけど
116:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:56:36.09 ID:9jVcP0sN0.net
無言系よりマシかと
136:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:59:37.73 ID:rgOy+JJVH.net
ソースが美味いのは1口目だけやな
最後らへんはくどくて食えなくなる
137:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 13:59:41.89 ID:Nqb5Ffhdp.net
最初は塩でええけど味変えさせろや
149:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:00:53.23 ID:sjddEmCk0.net
ソースとかいらんわ
何もつけずにご飯も一緒にが最高
170:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:02:46.68 ID:A29jipO00.net
>>149
それ油味だよね
198:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:05:20.07 ID:Mp7CqW6Np.net
ソースは野菜と果物から出来てるんだから適量をタンパク質と油の塊に追加すれば美味くなるのは必然なんだよなあ
236:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:08:22.46 ID:o7qCXL7id.net
とんかつってソース食べるための棒だよな
265:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:10:24.27 ID:uR1wgni80.net
天つゆみたいなカツつゆ考案したらどうや
277:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:11:14.54 ID:0dPMXU890.net
例えばお好み焼きみたいのは塩で食おうとは思わん ソースで味誤魔化したいし 使いようやろ
317:風吹けば名無し:2017/11/10(金) 14:14:32.17 ID:FiKiD2bdx.net
いいカツは塩で食べる派やったんやけど最近行ったトンカツ屋で高い黒豚のトンカツ頼んだら専用のソースが出て来てそれつけて食べたらくっそ美味かったわ
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1510289028