ザンギ


1:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:16:48.52 ID:ct/NSxI1r.net
誰も違いを説明できなくて草
3:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:17:28.93 ID:NB3KNnmL0.net
道民は別にザンギを主張してこない
7:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:18:26.30 ID:lSMXVKQK0.net
ただの方言だぞ
9:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:18:34.07 ID:HOa9Voir0.net
マジレスすると味付けが全く違うんやで
12:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:18:59.71 ID:ffl13ymJ0.net
>>9
詳しく教えて
248:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:38:09.61 ID:F0oyLVZ/M.net
>>12
唐揚げ→粉で味付け
ザンギ→タレで味付け
271:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:41:04.24 ID:1YeD3uE00.net
>>248
竜田揚げじゃん
342:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:51:03.11 ID:L1Dgctu60.net
>>248
粉で味付けしとるのはフライドチキンやろ
395:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:57:12.76 ID:RV5im39R0.net
>>248
粉で味付けって市販のから揚げ粉かフライドチキンしかしらんわ
大体のレシピでから揚げは醤油ダレに漬け込むやろ
11:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:18:51.16 ID:fxrlZBkbr.net
道民「別に普通の唐揚げだよ(笑)」


これが現実だけどな
妄想の道民ほんとひで


571:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 18:22:41.83 ID:ZG8mHamE0.net
なんかでも>>11みたいな返され方されたらガッカリする
つまんない人間だなって
14:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:19:23.54 ID:nwhidEew0.net
大分県民「かしわ天!」ワイ(唐揚げとどう違うんや)大分県民「・・・」
21:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:20:10.02 ID:DQOZPACQM.net
ワイ道民、違いわからず
28:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:20:50.46 ID:NkTgvIIr0.net
鳥に限らんぞ
29:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:20:50.97 ID:k9GaR7dYM.net
道民だけどザンギっていう奴おらんぞ

31:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:21:14.72 ID:nZeh9rzR0.net
道民言うほどそこ主張せんやろ
やきとり(豚)はともかく
32:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:21:18.77 ID:LVdbENk00.net
味がめっちゃ濃かった印象
39:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:21:50.51 ID:kRJcMLNR0.net
ザンギってたれ付けた唐揚げだよな
40:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:21:51.32 ID:9yQUC1g80.net
衣に片栗粉がはいってるんやで
41:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:21:56.27 ID:2ZjqGrNmd.net
わいのザンギは鶏むね肉に
砂糖、醤油、味醂、すりおろしのしょうがとニンニクにつけて片栗粉つけてリリースするだけやぞ
48:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:22:27.06 ID:ffl13ymJ0.net
>>41
唐揚げだよね、

55:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:22:45.26 ID:ZD1SyC/T0.net
唐揚げは衣に味付けるけど
ザンギは肉に濃い味付けるとかやなかったか
72:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:24:29.43 ID:E+IB+tUgM.net
>>55
唐揚げも肉に下味つけるやろ
91:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:25:56.12 ID:5cW0ei1Kp.net
>>55
生肉に揉み揉みする唐揚げの元が一般的な唐揚げ調理用品として流通してるから違うやろ
ザンギの素って売ってないからな
65:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:24:01.97 ID:tNMpzOAy0.net
ワイ道民ザンギの方が衣が厚くて全然違うぞ
69:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:24:18.71 ID:vuSCVER6r.net
道民「ほらザンギだよ」ワイ「なんだ鶏の唐揚げか」道民「うん、唐揚げの一種だよ」←わかる

道民「ほらザンギだよ」ワイ「なんだ鶏の唐揚げか」道民「違うザンギ」←ファッ!?
289:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:44:14.63 ID:OTAIC696d.net
>>69
語尾にザンギつけてしゃべってるのか……(困惑)

71:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:24:29.23 ID:9c+2aawV0.net
ザンギでも唐揚げでもなんでもええけどセイコーマートのフライドチキンはうまい
83:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:25:28.82 ID:E3Wm4XEma.net
片栗粉が竜田揚げで小麦粉が唐揚げのイメージ
そういう決めはないらしいが
89:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:25:54.09 ID:1uVFZ7Fl0.net
ワイは周りが固くなってるのがザンギでふにゃふにゃしてるのを鶏の唐揚げやと思っとる
103:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:26:50.92 ID:frZGaWSk0.net
マジレスすると満州帰りの料理人が中国語のままザーチーとして広めた唐揚げがザンギになったんやで
106:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:27:21.90 ID:AGlz/cjLa.net
室蘭民「やきとり(豚)」
九州民「やきとり(豚)」
なんでこんな離れたところで同じ文化があるのかほんまなぞ
532:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 18:16:50.15 ID:H8rvWzA80.net
>>106
そら北海道とか移民の街やろ

119:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:27:57.79 ID:z26fwqHf0.net
鳥取県民「はいお雑煮」
俺「いやこれぜんざいじゃん」
鳥取県民「違う。お雑煮だ」
俺「どこが違うんだ?説明してみろや」
鳥取県民「...」
131:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:28:43.06 ID:nZeh9rzR0.net
ただ明確に唐揚げであってザンギではない食い物と
ザンギとも唐揚げとも言えそうな食い物とは何か別だよな
132:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:28:48.71 ID:ZNKKmG7u0.net
北海道でも言うほどザンギが席巻してるわけちゃうで
そこらへんの店で唐揚げ弁当とか唐揚げ定食とか普通にあるで
144:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:29:51.67 ID:kQbug16f0.net
?「ほれ、食え」

164:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:31:26.42 ID:+8+dem450.net
ワイ「からあげちょうだい」
王将「えんざーきーいーなーほー」
なぜなのか
217:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:35:50.60 ID:MSNyoQPSa.net
一緒やろ
ザンギは料理名でなく商品名みたいなもんや
242:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:37:51.24 ID:LpRdgRBJM.net
コンビニおにぎりでも惣菜でもザンギがあるという
なお、唐揚げもある模様
261:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:39:24.33 ID:hc28DZQ1M.net
唐揚げはプロもアマも作り手によって千差万別やから味付けとか衣の濃さとか大きさとかで区別するのは不可能やぞ
263:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:39:34.04 ID:5Zbpw2XO0.net
ザンギなまらしゃっこいって言えたら道民の仲間入りや
267:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:40:31.46 ID:muY8Yc5M0.net
タコザンギ、イカザンギ、シャケザンギ
268:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:40:44.49 ID:/rLA6tsDp.net
ザンギ定食400円ぐううまい
272:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:41:21.47 ID:zd2f2I/9a.net
鳥のザンギよりタコのザンギの方がうまい
タコザンギはホントビビるで
274:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:41:37.46 ID:yV+MYgzod.net
唐揚げ自体広義やからね
290:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:44:17.25 ID:1lqUPfeE0.net
唐揚げの漬け汁に卵いれたらザンギってイメージや
302:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:46:34.53 ID:vhq6pEpu0.net
>>290
なんとなくわかるな
モコっとした衣が付く
昨今の標準化した竜田揚げっぽくはないわな
297:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:45:32.06 ID:Uy3bmA7DM.net
ザンギって唐揚げよりカリッカリにしたやつやとワイは勝手に思ってる。衣カリッカリやからワイは好き
298:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:45:42.72 ID:qBwkMooi0.net
ワイ道民だけど唐揚げとザンギの違いガチでわからんわ
下味付いてる方がザンギやでって聞いたけど唐揚げも普通に下味付けるよな
312:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:47:54.34 ID:hc28DZQ1M.net
まとめると大きめで衣が厚くて味が濃い唐揚げの一種やな
383:風吹けば名無し:2017/11/03(金) 17:55:59.64 ID:Z8pInzOA0.net
なまら味濃いぞ、酒ほしくなるレベルや
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1509697008