玉ねぎハンバーグ


1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:08:01.90 ID:57B9AALt0.net
アメリカ人「あのさぁ…肉100%のハンバーグがハンバーグなんだよね」
アメリカ人「玉ねぎとかバカじゃねーの?」

日本人「シュン…」
4:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:08:35.05 ID:5Xn/Rspu0.net
それただの肉団子じゃん
3:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:08:34.90 ID:Y+hOJ/EW0.net
日本人の87%「まず豚肉を入れます」


6:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:08:39.37 ID:nXfsjzYkD.net
それもうステーキでいいよね
7:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:08:47.87 ID:8bduMeCJd.net
玉ねぎ入れない方が美味いよな
10:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:09:17.43 ID:UrznAanT0.net
玉ねぎとピーマンミキサーで細切れにして入れるとうまい
11:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:09:18.35 ID:C0L0DeJ00.net
玉ねぎ入れた方がすき
13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:09:40.19 ID:XeNesEmq0.net
ただの肉塊定期
16:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:10:09.61 ID:57B9AALt0.net
玉ねぎのせいでジャリ…ジャリ…って食感がして不愉快

折角の肉の味を楽しめない

19:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:10:27.92 ID:Qjs0wZ6zd.net
パン粉も入れるやで~
21:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:11:15.17 ID:57B9AALt0.net
肉100%のハンバーグこそハンバーグなんだよなぁ
24:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:11:48.52 ID:tiGgacUn0.net
おまえらのやっすい肉じゃ玉ねぎ使わんと肉汁出ないぞ
ちなハンバーグ屋さん
30:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:12:23.11 ID:57B9AALt0.net
>>24
牛脂いれればいい定期
25:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:11:54.24 ID:ksNUudej0.net
炒めてないジャリジャリの玉ねぎ入れまくってせっかく作ったハンバーグを嫁と娘に食ってもらえなかったワイのパッパを思い出してくるしくなる
27:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:12:05.84 ID:4N/3AtWQ0.net
中に溶けるチーズ入れるンゴ

26:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:12:01.86 ID:rAy6dlS70.net
ハンバーグって最強だよな
パックのやっすいチキンハンバーグですらうまい
36:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:13:14.88 ID:ucLItCKHd.net
挽肉はなんか肉感が薄くて嫌ンゴ
42:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:13:32.54 ID:U3TIQioB0.net
繋ぎなしが一番や
49:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:14:17.27 ID:FMnuit3Y0.net
昔やってたオーストラリアの料理番組好き

すげー適当感がww
62:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:15:14.62 ID:EFRWpZlD0.net
昔試したけど玉ねぎ入れた方が圧倒的にうまいわ
店の味とは別ベクトルやけど
64:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:15:28.33 ID:OOdb/8in0.net
タマネギだけ有能
椎茸やとうふをつなぎに入れるマッマ無能
栄養バランスより味やぞ

70:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:16:14.33 ID:2VSnaa9S0.net
じゃあワイはシナモンパウダー入れるで
72:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:16:22.57 ID:vx4QJo5Y0.net
アメリカの食文化はいかれとる
チーズバーガーなんかカリカリに焼いたチーズ2枚でハンバーグを挟んで食べよる
88:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:17:50.42 ID:5V/DqTua0.net
>>72
ハンバーグ二枚ででチーズとベーコン挟んで食うんじゃないんやな
74:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:16:47.44 ID:H1TgjkAYa.net
肉の部分よりもいつもソースで苦戦するわ
90:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:18:01.81 ID:PAyeMNdT0.net
>>74
ソース簡単やん
焼いて余った油にケチャップとソース
100:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:18:53.67 ID:H1TgjkAYa.net
>>90
ソース具体的に教えて
125:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:20:46.17 ID:PAyeMNdT0.net
>>100
ハンバーグやけたらフライパンに肉汁がのこってるやろ?

そこにソースとケチャップ適当にぶちこんで混ぜて
軽くぐつぐついうまで暖めたら完成
77:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:17:02.25 ID:sxAx+EGad.net
アメリカは地方によって文化が全く違うからアメリカ料理なんてものは存在するようで存在しないぞ
82:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:17:27.66 ID:H1TgjkAYa.net
ソースありきやろ
和風ソースの作り方わからンゴ
140:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:22:00.69 ID:rAy6dlS70.net
>>82
和風ドレッシング煮詰めて酸味ちょっと飛ばすだけでええぞ
87:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:17:47.21 ID:9wkNNJuA0.net
一流シェフ「貴方の美味しい物が一番美味しい」
98:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:18:35.90 ID:rAy6dlS70.net
フライパンに残った肉汁にウスターソースとケチャップ入れて煮詰める
結局ソースはこれが1番美味しいよね
108:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:19:29.59 ID:PAyeMNdT0.net
>>98
肉汁ありとなしじゃ全然ちがうな
169:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:24:14.29 ID:Ny/SALLra.net
>>98
そこに赤ワインも入れろよわかってねぇーなー
116:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:20:17.47 ID:EFRWpZlD0.net
>>98
赤ワインとオリーブオイルいれると3段階くらいおいしくなるぞ
134:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:21:40.36 ID:PAyeMNdT0.net
>>116
どっちかじゃだめ?
246:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:30:36.52 ID:EFRWpZlD0.net
>>134
だめ
121:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:20:36.05 ID:qsMpN5Lrd.net
外食でハンバーグ頼むとなんかもったいないような負けたような気分になるあの感覚なんなん
138:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:21:47.20 ID:CsxQAxWq0.net
>>121
ハンバーグしかない店に行くしかないな
152:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:22:49.60 ID:fXqe6b5M0.net
>>121
なんやかんやマッマのハンバーグが一番美味い気がするし
外食ならハンバーグより美味いもんがあるんちゃうかと思ってしまう
124:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:20:45.09 ID:A67UtuqDp.net
玉ねぎはまずにんにくチューブとケチャップと塩胡椒で味付けして炒めろ
165:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:24:04.72 ID:A67UtuqDp.net
>>124
みんなこれやってクレメンス
絶対美味しいから
148:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:22:32.39 ID:H+Y/7PU00.net
繋ぎないほうが簡単に焼けることに一昨日気がついたわ
161:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:23:44.66 ID:XogRiQgn0.net
日本でもグルメバーガーっていって高級なハンバーガー売ってる所は
玉ねぎとか入れずに牛100%のところ多いぞ
粗くみじん切りの牛肉とか入っててかみごたえあってうまいわ
176:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:24:55.82 ID:w/X2HK360.net
>>161
あれはあれで美味いけど、もっと安く食いたいでハンバーグとかハンバーガーは
238:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:29:44.01 ID:eNZBVCoM0.net
たまねぎと肉の組み合わせは旨味を相互に高めあうから最強なんだぞ
258:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:31:38.31 ID:+483RZRn0.net
ナツメグ、ローリエ、タイム、ローズマリー、パプリカ入れるで
279:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/02/13(月) 02:33:28.94 ID:+483RZRn0.net
鶏肉と豆腐のハンバーグすき
ハンバーグとは別の料理やけど
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引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1486919281