ざりがに調理
1: 2016/09/10(土)21:35:33 ID:JFX
今日捕まえてきたやで、今日は塩ゆでにするわ
ほな端末かえるで~

2: 2016/09/10(土)21:37:00 ID:hvl
はい、変わったやでー、今酒に漬け込んどる

no title




4: 2016/09/10(土)21:37:08 ID:xv8
泥臭くないんか

6: 2016/09/10(土)21:37:40 ID:JFX
>>4
水に漬けといたのと、そのために酒につけとる

5: 2016/09/10(土)21:37:31 ID:TRi
生食!

10: 2016/09/10(土)21:38:02 ID:hvl
>>5
(遺影)

7: 2016/09/10(土)21:37:43 ID:9i6
ええやん

9: 2016/09/10(土)21:37:56 ID:5kj
ロブスター

11: 2016/09/10(土)21:38:11 ID:PO6
殻剥いて腸とるんやで

12: 2016/09/10(土)21:38:12 ID:rrt
黄金のザリガニは食べられると聞いた

13: 2016/09/10(土)21:38:32 ID:plT
菌とかバクテリアとか大丈夫なんか…?


14: 2016/09/10(土)21:38:59 ID:hvl
>>13
加熱すればへーきへーき

15: 2016/09/10(土)21:41:04 ID:EFJ
素揚げとかいう最強の調理法

17: 2016/09/10(土)21:42:53 ID:hvl
生きたまま酒につけてるけどなんか地獄の釜みたいで悪いやね

18: 2016/09/10(土)21:43:09 ID:hvl
煮干しごときにつられるバカなザリガニが悪いな

20: 2016/09/10(土)21:44:05 ID:TYR
>>18
ダンボールでも釣れるで

19: 2016/09/10(土)21:44:00 ID:D7H
イケアの冷凍の奴かと思ったら斜め上やった

21: 2016/09/10(土)21:46:50 ID:hvl
10分酒につけたら塩たっぷり入れたねっとうにぼーん
no title

23: 2016/09/10(土)21:47:51 ID:TYR
塩ゆでなんやね


24: 2016/09/10(土)21:47:54 ID:7Lt
うまいんか?

25: 2016/09/10(土)21:48:19 ID:hvl
>>24
美味いと聞いてな

26: 2016/09/10(土)21:49:08 ID:TJB
下準備したら食える

27: 2016/09/10(土)21:56:12 ID:hvl
できたやでー
色気も何もない盛り付け方やけど

no title

28: 2016/09/10(土)21:57:43 ID:TYR
>>27
どうやって食べるんや?
エビみたいな感じにするんか?

30: 2016/09/10(土)21:59:01 ID:DAX
みんな同じポーズやね

32: 2016/09/10(土)21:59:49 ID:hvl
泥臭いけどエビだわ

33: 2016/09/10(土)22:00:59 ID:TYR
>>32
やっぱ泥くさいんやね
水つけといたらええんやろか
今度試してみるやで

34: 2016/09/10(土)22:01:12 ID:7Lt
泥臭いやんけ!

35: 2016/09/10(土)22:01:28 ID:0bG
なんでやろ
見た目はエビなんにグロ画像

36: 2016/09/10(土)22:01:35 ID:Kok
背わたとった?

37: 2016/09/10(土)22:01:46 ID:hvl
>>36
とったやで

38: 2016/09/10(土)22:01:47 ID:F67
死ぬ寸前まで水に入れとけばいいんか?

40: 2016/09/10(土)22:02:32 ID:hvl
>>38
二、三日水に入れてかけ流しにすればええらしい
でもうちは面倒やしやらんでもええって書いてあったから数時間や

42: 2016/09/10(土)22:03:13 ID:deE
>>38
弱ったら弱ったで、こいつら臭くなるで
あと、腹減ると共食いしだす

39: 2016/09/10(土)22:02:29 ID:Kok
とっても泥臭いんか
やっぱ泥抜き結構時間かかるんかな

41: 2016/09/10(土)22:02:57 ID:hvl
>>39
いや?味が純粋に楽しめないかなーってぐらい

43: 2016/09/10(土)22:03:25 ID:Kok
>>41
素直に濃い目の味付けにしたらええんかな

44: 2016/09/10(土)22:04:57 ID:dSy
ミソはまぁまぁあると聞いたことがある
ただ深く取りすぎると頭の先あたりにある不味い部分にぶち当たるからほどほどにらしい

45: 2016/09/10(土)22:06:44 ID:Kok
ちなみにどんな所でとってきたのん?
>>44
ザリガニバターとかいうらしいね

46: 2016/09/10(土)22:08:05 ID:hvl
>>45
q割と澄んでる川

48: 2016/09/10(土)22:09:39 ID:Kok
>>46
あっそっかぁ
水質以外に食べてるものでもかわるのかもナ~~~

49: 2016/09/10(土)22:10:08 ID:hvl
>>48
何とは言わんが浅い川やから不向きやで

50: 2016/09/10(土)22:10:14 ID:Bc0
甲羅むくの楽だったら汎用性ありそうだね

51: 2016/09/10(土)22:11:24 ID:hvl
>>50
楽やぞ

52: 2016/09/10(土)22:12:51 ID:hvl
結論:うまい

53: 2016/09/10(土)22:13:42 ID:Kok
うまいのか

56: 2016/09/10(土)22:14:24 ID:hvl
うまいで

57: 2016/09/10(土)22:14:51 ID:c1o
しっかり泥抜きすれば美味いらしいな

58: 2016/09/10(土)22:15:21 ID:Kok
魚と違って血抜き出来ないから面倒やね
ちっこいし
イセエビみたいにでっかくなったらええのに

60: 2016/09/10(土)22:15:45 ID:hvl
>>58
血抜きの必要ないで。エビもせんやろし

59: 2016/09/10(土)22:15:25 ID:hvl
ほんまにうまい、泥抜きもっとすればもっとうまくなるはずや
近くにイケアあるしそこのを今度買ってみたろ

61: 2016/09/10(土)22:16:11 ID:hvl
でも食いでがないのはそやな、まぁ今回はお試しやったし本気でやればもっととってこれるけど

62: 2016/09/10(土)22:16:12 ID:c1o
戦後すぐは食用として輸入されたんやったっけ?
問題は泥よ

63: 2016/09/10(土)22:16:31 ID:Kok
>>62
うしがえるさんのエサ用らしいで
なお

64: 2016/09/10(土)22:18:48 ID:c1o
>>63
最初にこれエビみたいやし食えるやろ!って思った人おったんやろなぁ

エビの尻尾も時間経つとものすごく臭いわな

65: 2016/09/10(土)22:21:42 ID:hvl
まぁまとめや、うまかったがもっとやりようがあったな、反省や。
ワイは「男は度胸、なんでもやって見るものさ」って座右の銘を持って暮らしてるから
また変なことやるかもしれんで、ほなまた

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