意識が
1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 15:59:41.825 ID:dH4jyTFZa.net
no title


セラミックフライパンは神
普通のフライパンと焼き上がりが全然違う
no title

2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:00:20.767 ID:bZI6HFkC0.net
セラミック良いのか?
9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:23.363 ID:dH4jyTFZa.net
>>2
良いぞ
肉から肉汁が出ないし中まで火が通るし(肉は当然室温に戻してある)
今日のはちょっと焼きすぎたくらいだが全然柔らかく仕上がる



3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:00:58.904 ID:m75vSnyb0.net
うwwwまwwwwそwwwwうwwwwwwww
5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:01:13.159 ID:Ndh3wdX10.net
鉄フラ使えよ
7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:01:53.916 ID:sORxE8YAa.net
絶対美味い
8:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:21.078 ID:edSMj0aY0.net
醤油とにんにくとしょうがのタレおいしいよね
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:59.257 ID:dH4jyTFZa.net
>>8
ニンニクとマスタードと黒胡椒のソースだよ
10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:25.422 ID:jfxAsh9o0.net
なんかうたい文句に誤りとかで指導入ってたなセラフィット
12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:03:33.371 ID:dH4jyTFZa.net
>>10
俺のはセラフィットじゃない
京セラのセラブリッド
セラフィットより遥かに安いが満足してる
15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:05:16.771 ID:dH4jyTFZa.net
ちなみにセラミックフライパンでも使用方法守らないと焦げ付くしすぐには取れないからな
ただし普通のフライパンと違って水につけておけばスルッととれる

16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:06:31.205 ID:qcm+Mnlp0.net
これやっすいやつやん!

食べてわかるやっすいやつやん!
18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:07:52.042 ID:dH4jyTFZa.net
>>16
やっすいやつ二枚あるからな(ニヤ
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:09:48.466 ID:KDBcKo3u0.net
これはセラフィットのマーケティング
24:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:11:50.923 ID:dH4jyTFZa.net
>>19
依頼されてねえよ
むしろ俺にもギャラくれ
20:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:08.701 ID:rj89TGfZa.net
これは絶対うまい
21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:24.459 ID:dH4jyTFZa.net
セラミックフライパンは使用感覚は鉄鍋に近いぞ
洗剤使わない方がいいし油染み込ませる必要あるし
それで鉄鍋よりさらに火の通りが良い
野菜炒め作ってみればわかる
22:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:29.865 ID:m75vSnyb0.net
肉の話しろよ
25:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:12:05.400 ID:EO25bx7P0.net
ガスコンロ高いからIHしかないんだけど使える?
28:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:13:52.437 ID:dH4jyTFZa.net
>>25
俺の使ってるのは直火専用のやつだから知らん
自分で探せ

27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:13:33.591 ID:eP0m1ZVx0.net
鉄パンよりいいとは未だに信じがたい
31:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:15:09.837 ID:EO25bx7P0.net
ひと月で卵焼きが張り付くって言われてんだけど
クソステマに騙されるところだった
34:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:16:06.272 ID:dH4jyTFZa.net
>>31
俺もしばらく使ってくっついたからキレてたが使い方(火加減)間違ってただけっぽい
今はまたくっつかなくなった
35:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:18:05.047 ID:4IL29G+A0.net
セラミックはフッ素違って油ひかなくてもいいわけじゃないんだよ
ただ鉄と違って錆びたり焦げ付いたりせず
フッ素と違って即剥がれたり高温に耐えられなかったりしないっていうだけ
36:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:19:38.636 ID:dH4jyTFZa.net
昨日の朝ベーコンエッグやったがベーコンエッグはベーコンの油だけでくっつかずにいけたよ
フライパン温めておいてベーコンぐるんって一周させて油ひいた
39:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:25:49.331 ID:4IL29G+A0.net
>>36
そのへんは食材の油分が多いから行ける
38:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:24:42.768 ID:amwE288Gd.net
美味しそう
40:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:25:54.760 ID:q/aA+9nJd.net
普通の料理にはどうなん?
焦げ付きとか
後掃除とか手軽さとか
テフロンよりはいいレベル?
41:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:29:19.111 ID:4IL29G+A0.net
>>40
普通に使えるよ
焦げ付きはほぼ無い
ただ白いセラミックの場合、セラミックは焼結されてるので、表面の微細な凹凸に食材や油の成分が入り込んで徐々に着色していく
洗っても着色は落ちないが使用上着色していても問題はない(見た目は悪いが)
気になるなら黒いセラミックのほうがいいかもネ

清掃はテフロンと同じで洗剤使ってしまってもいい(鉄鍋は油膜がないと錆びてしまうがセラミックは油膜なくても錆びないので)
テフロンは金属でこすると一巻の終わりだが、セラミックは陶器と同等の硬度があるからよほどガリゴリ意図的にやらん限り金属で傷はつかない
42:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:30:50.401 ID:dH4jyTFZa.net
>>40
肉とか魚焼くのには抜群
サンマとか焼くと(蓋有り)皮がパリッとして中がしっとりした感じになる
炒めものもまったくくっつかない
食材内部への火の通りも早いから煮物にも使える

ただし使用方法間違えるとくっつく
44:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:33:28.559 ID:q/aA+9nJd.net
>>41
>>42
なるほど
使用法間違えるとって具体的には?
45:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:34:43.067 ID:dH4jyTFZa.net
>>44
普通のフライパンの感覚で強火で使うと熱くなりすぎてアウト
そのくらい火のまわりが良い
お湯とかもすぐ沸かせる
43:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:32:14.824 ID:dH4jyTFZa.net
洗剤いらんよ
焦げ付き出ても水につけておいてからスポンジの柔らかいほうで軽く擦ればピカピカになる
48:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:35:44.996 ID:dH4jyTFZa.net
あと油は必須
基本的に使用方法が鉄鍋に近い
53:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:38:14.746 ID:JxNdjEDo0.net
鉄こそ至高
後処理めんどいけど
58:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:42:56.009 ID:DBN8WLffd.net
ぶつけてヒビ入ったら終わりなんだろ?
74:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:58:19.935 ID:4IL29G+A0.net
>>58
それはホーローな
焼結セラミックはそこまでやわじゃない
まぁ変形するほど叩きつけりゃどんな当然いかなるフライパンでも破壊できるけど
59:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:43:39.397 ID:dH4jyTFZa.net
性格雑なやつには向いてないだろうねセラミックは
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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1473577181