豚料理
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:42:21.47 ID:IEhQNSj90.net
ウマ過ぎぃ

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:43:01.77 ID:nzpSar7Z0.net
その脂をご飯にかけて肉と一緒にかきこむんや

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:43:24.93 ID:IEhQNSj90.net
>>3
ああ^~~~~

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:43:19.42 ID:FdgdKITi0.net
なんか野菜入れたいなぁ
ワイはニラ

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:43:29.92 ID:oKWgCqzz0.net
スレタイで飯食える

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:44:03.06 ID:2KKo2l7P0.net
その場合胡椒はあらびきよね

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:44:34.33 ID:7WrXBOQz0.net
ハラヘッタ

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:44:53.26 ID:8uRTEslcM.net
臭くない?
それだけだと

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:46:16.34 ID:IEhQNSj90.net
野菜は高いから…
でも入れるならほうれん草かなあ

>>13
全然臭くない
1週間位消費期限切れた肉なら料理酒入れるけど




15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:46:17.06 ID:7fgnNHSi0.net
野菜炒めやと油も中和されていい

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:46:26.57 ID:fCP0Gt7V0.net
甜麺醤、豆板醤つけて喰うとさらに美味い

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:46:28.83 ID:2/aFNLp30.net
ゴーヤと島豆腐もいれるんやで

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:46:55.23 ID:Xy3uMcEgM.net
いい豚肉の油の甘みすこ

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:47:13.84 ID:/F/hfKg80.net
ご飯に梅肉を仕込んでおきたい

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:47:35.34 ID:y5+NcbNJ0.net
チーズ入れたい

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:51:10.67 ID:IrqRAQoBa.net
キムチ乗っけるとうまい

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:52:07.92 ID:QVgq9DfN0.net
豚バラって油脂多い割に高いから買わない
それ買うならロースでしょうが焼きにする

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:52:20.36 ID:IEhQNSj90.net
シンプルな味付けだからその日の気分で簡単に味加えられるのが強みやな

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:52:35.55 ID:6UP4iUi1p.net
古い豚バラは胡椒多めにふって
醤油と酒とみりんで甘辛く味付けしたら米が二合無くなるで

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:52:37.52 ID:197v1dJy0.net
にんにく醤油も入れて、どうぞ

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:53:40.92 ID:IEhQNSj90.net
ブロックの豚バラは焦げ目付けたの甘く煮てなんちゃって角煮にするのが一番ええ


48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:54:22.37 ID:+xcoNhFpa.net
味に飽きたら味噌をみりんで溶いて一味混ぜたタレ絡めてみ
簡単やけど飯止まらんで

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:55:27.43 ID:IEhQNSj90.net
>>48
味噌は試したことなかったわ
でも絶対うまいな

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:57:29.52 ID:+xcoNhFpa.net
>>52
味変わってうまいで
炒めて最後に味噌タレ絡めて仕上げるだけや分量とか適当でもうまいわ

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:58:43.17 ID:IEhQNSj90.net
>>54
味噌ってねっとりしてるから扱いにくいイメージやったけど
みりんで溶けばええねんな、こら料理の幅広がるわ

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:01:52.19 ID:+xcoNhFpa.net
>>55
せや、でも肉オンリーで炒めてやった方がええわ
野菜足すと水分で味噌がべちょべちょなる

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:04:44.13 ID:IEhQNSj90.net
>>63
サンキューガッツ
今日の夕飯にでも試してみるやで~

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:55:21.87 ID:SXmKuVhw0.net
ワイ豚コマ民、低みの見物

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:56:34.22 ID:AMVo7Sgx0.net
玉ねぎと豚バラをポン酢で炒めるの美味すぎ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:59:23.21 ID:U41NfHX60.net
生姜焼きの要領でニンニク醤油に漬けて焼くのを今夜試すやで

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:00:00.09 ID:tz0SQY+50.net
さらにネギをかけると旨いで

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:00:25.91 ID:IEhQNSj90.net
白髪ネギカッター買おうか真剣に迷ってる

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:01:08.04 ID:okuNiiuhM.net
>>59
百均にあるやつで試してみればええやん

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:04:44.13 ID:IEhQNSj90.net
>>62
調べたら百均で手に入るんやな、なら買ってみるわ

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:00:46.43 ID:qznugonr0.net
焼き肉のたれでいただきます

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:03:49.33 ID:7oR7/qKt0.net
豚肉もだいぶ値上がりしたよな

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:10:57.77 ID:r+GKaNjBa.net
クレイジーソルトじゃいかんのか?

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 06:12:59.56 ID:cKl7WXzYp.net
油の代わりにマヨネーズ敷いて焼くと美味いゾ


24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/26(水) 05:48:42.13 ID:VdLiGSF00.net
塊で買って7mmぐらいに切って塩胡椒まぶして
1日寝かせるんやで

ほんでカリッと焼く

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引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1440535341/