日本
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:10:52.62 ID:cL3IbtvC0.net
中国人って自分の国の文化知らんの?

2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:42.59 ID:GRwJr1Kn0.net
皮肉の通じないバカ

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:50.32 ID:yIucQizd0.net
ラーメンは日本食じゃん
おまえが自国の文化知らないんじゃね

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:52.69 ID:k6FPGwaJ0.net
カリフォルニアロール出されて和の心とか言われても困るだろ?

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:02.14 ID:jxaGyIVP0.net
カレーとカレーライス
拉麺とラーメン
ピッツァとピザ

他にもいっぱいありそう

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:04.95 ID:pTjRXKNO0.net
確か湯麺っていう



9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:28.39 ID:GbKlvj7L0.net
ルーツは中国だろ
それを日本がアレンジしていった感じ

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:30.42 ID:B5xE6ggg0.net
水戸黄門の家庭教師が作ったのが始まり

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:54.49 ID:P3AdaXt40.net
アメリカ人「ラーメンは和食だから健康的なんだよ!」

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:13:14.48 ID:k2cR3AgG0.net
>>11
ワロタ

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:19:23.10 ID:4bx6qg0B0.net
支那そばはそこんとこどうなんだろ

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:24:36.23 ID:x9JKy0Er0.net
少しでもフォーマットが変わると料理って別物になるんちゃうか

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:18:29.10 ID:eelkWp3/K.net
中国のラーメンってどんなんなんだ

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:24:42.26 ID:AEPXTQLr0.net
刀削麺とか機械で押し出して作る麺が一般的で
伸してつくるのは少ないらしいな
んで鶏がらスープに入れる

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:30:00.95 ID:5wmxP1BI0.net
中国のラーメンは基本的に汁なし担々麺みたいな感じなのが多いが
スープに使ったモノももちろんあるし麺も様々
なにせ中国は多民族国家だから地方によって全然食文化が違う
内陸部の人は沿岸部の料理なんて食べたこと無いし
その逆ももちろんあるし
国土が広く地方に寄って得られる食材が違うから料理も味付けも違う
北海道と沖縄以上に違う

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:32:05.45 ID:P3AdaXt40.net
とにかく何でも思いついたものをテキトーに作って「美味しかったからまた作ろう」となればメニューになる
って中国人が言ってた
大陸の各地でそんな無節操だから中華料理の全容を把握してる人なんていない


35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:37:35.46 ID:VRnyhxVX0.net
>>29
麻婆豆腐とかそんな感じだったらしいしな

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:32:29.73 ID:5wmxP1BI0.net
日本で生まれた海外風料理っていろいろあるのよね
天津飯とかドリアなんかもそう

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:33:05.58 ID:jvrFz8Ylp.net
ナポリタンがその筆頭でしょ

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:35:14.39 ID:c4BswzRe0.net
イギリス海軍カレーもインド料理じゃねえじゃん

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:36:26.84 ID:P3AdaXt40.net
そもそもインドにカレーという名の料理は無いからね

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:38:10.66 ID:c4BswzRe0.net
>>34
これ思ってる奴多いけど要は日本で言う~の煮込みの概念だよ

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:41:10.40 ID:5wmxP1BI0.net
>>36の言うとおり本来はカレーは料理名では無いのだが
イギリス統治時代にイギリス人がカレーカレーと呼ぶもんだから
インド人もそれに合わせて今ではインド人もカレーと言うんだってさ

本来の意味合いとしては「ちゃんこ」に近いかもしれん

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:38:58.07 ID:B7KuZSaS0.net
沖縄そばはラーメンなのか?

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:44:31.58 ID:5wmxP1BI0.net
>>39
麺の製法は所謂「ラーメン」だしそば粉使ってないから
ソバでは無いんだろうけ
しかしどっちかというとウドンのジャンルな気がする

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:47:08.38 ID:B7KuZSaS0.net
>>47
初めてテレビで見た時そばだと思ってたら
見た目ラーメンのものが出て来て衝撃的だったんだが、
ますますわけの分からん食べ物に思えて来たぞwwww

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:51:49.46 ID:5wmxP1BI0.net
>>49
食べてみるとわかるけど「ラーメン」って感じはしないよ
沖縄風肉うどんって思えば一番しっくりくる気がする

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:41:22.63 ID:YLOiC6jO0.net
ローカライズって重要だよね


56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 03:22:53.18 ID:fY5hulJX0.net
刀削麺はすいとんみたいな味だった

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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1424365852/