カレーってさ、塩分入れないじゃん？どこで入れるの？ : 稲妻速報

2013年09月05日

カレーってさ、塩分入れないじゃん？どこで入れるの？

カテゴリ: 生活

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:57:06 ID:0iesfgw70

俺がカレーに醤油かけて食う理由がわかったわ
カレーには塩分が入ってない

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:58:42 ID:UMmtW+Z10

>>1
え

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:59:57 ID:0iesfgw70

いや、え？じゃないが
塩入ってないが。
市販のルーには少量の塩入ってるらしいが
カレーのルーのレシピって塩入ってないものがデフォだが

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:00:22 ID:NjzbEJpp0

塩いらんくね

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:03:19 ID:0iesfgw70

>>5
なんかずっとカレーには物足りなさを感じていたんだよ
だから醤油かけたりソースかけたりしてた。

さんざんバカにしてた家族をぶっ飛ばしたい。

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:01:02 ID:fHCQC+ci0

作ってる途中に垂れる汗

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:05:06 ID:0iesfgw70

カレーは辛いから塩分が多いと思っていませんか。
ところが、カレーのスパイスの辛さは辛味成分によるもので、
塩分の辛さとは違います。カレーの塩分は、一食当り２ｇ程度。とても少ないんですね。
厚生労働省では、１日の食塩の摂取量を１０ｇ以下に抑えるようにと指導しています。
この点からも、カレーは減塩食とも言えるってことですよね。

誰もが、みんな大満足のカレー。これはもう、ハナマルをあげるしかないでしょう。

ググってきた、ホラやっぱり少ないわ
少ない所の話じゃなく塩入れ忘れてるだろレベルだわ

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:02 ID:AwZEgEUY0

>>9
いや十分なんだろ？

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:07:36 ID:0iesfgw70

>>10
それは香辛料のせいで錯覚してる味覚音痴には塩の味がわからないってだけ

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:38 ID:uGjrqyj+0

少ない状態で完成されている料理なのだから塩をいれる必要はないのでは

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:58 ID:uYFMhwGJ0

つーかカレーの辛味が塩分の辛味だと思ってる奴なんて居るのかと

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:07:37 ID:NjzbEJpp0

醤油とかソースって塩味じゃなくてコクじゃね

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:08:44 ID:xWEchqvTO

肉とか玉ねぎ炒める時塩コショウしてんだろ痴呆

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:10:16 ID:0iesfgw70

>>15
普通はしねーよｗ
でもそれすれば旨くなりそうだよなｗ

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:09:12 ID:0iesfgw70

ってか一食分のカレーで塩２ｇって
まじか？って話だよ
塩分足りな過ぎても健康に悪いんだぞ

69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:29:03 ID:Y2Y6AtY+0

>>16
1日の塩分の最低摂取量は1グラムくらいだよ。
一皿2gなら全く問題ないよ。

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:09:43 ID:UUODr/C20

今は夏場だし多少塩分多い方がいい

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:14:38 ID:szSlXDFz0

>>17
日本人は普段から少し多めだから土方でもない限り夏場だから多めで良いというのは誤り

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:10:53 ID:oLgW62wu0

カツカレーにソースかけるんならわかる

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:11:59 ID:0iesfgw70

これ最初にカレー作った奴が
香辛料だけで味付けし忘れたんだろうな。

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:14:32 ID:73Fq3YoY0

最後に味を整える時に｢必要なら｣入れるのが普通

28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:14 ID:JZzcU/bxO

美味いからええやん

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:23 ID:JJjIAQGV0

入れなくてもうまいんだから別に入れんでいいだろ

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:24 ID:1adIBsKJ0

俺オムライスにはケチャップじゃなくて塩かけてるけど
さすがにカレーに塩はないわ

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:50 ID:wfPMM/hS0

>>30
ｷﾁ○ｲ
許されるのは和風ドレッシングまで

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:16:51 ID:MFAc8lHo0

カレーの命は塩

34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:00 ID:6nOW2SPW0

なんか味気ない感じはあるよな
固形コンソメ１個入れるとちょうど良い気がする

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:36 ID:Tet4hJ8i0

最後に味を調節する時に塩入れるんだよ

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:18:49 ID:0iesfgw70

結局塩が少ないから
各自コンソメ入れたり、肉炒めるときに塩入れたり
醤油入れたり、
塩見が足りないからラッキョウの漬物とか福神漬け食いまくってるわけじゃん？
なら最初からカレーに塩入れりゃいいじゃん

おまえらバカだろ？

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:19:56 ID:y9va6s+l0

そんなに塩摂取したいならカレーの横に塩持った皿置いとけよ

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:22:16 ID:88K4wAJLO

洋風のスープ作るときは多めに作っといて翌日残りにカレー粉いれる
大概うまい

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:23:18 ID:mDwK8v7K0

これは素直に感心したわ気付かなかった
塩分控えめだし野菜たっぷりで栄養も摂れるしカレーは素晴らしいな

46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:23:24 ID:6nOW2SPW0

味覚は人それぞれですし

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:24:43 ID:ztnmnSTU0

>>1にカレーを出すときは食塩水とセットにしないと文句言われそうだな

48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:09 ID:88K4wAJLO

普通にカレールーにわんさか入ってると思うんだけど

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:52 ID:E5zmXV6D0

塩分はけっこうあると思うルーは　

50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:54 ID:0iesfgw70

たとえばさ本格的なカレー作ろう！って思って
ガラムマサラ買ってくるとするだろ
で野菜と肉炒めて水入れて、煮えたらガラムマサラ入れて出来上がりジャン？
この場合塩０だからな。

料理には塩が命なんだよ
塩具合がわからないとかお前らはやばい

59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:19 ID:Tet4hJ8i0

>>50
最後に塩入れるんだよ
マジで入れてないの？

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:27:47 ID:oLgW62wu0

塩分は他のもので補給してもいいし
なんでそんなにカレー自体に塩分をくわえたがるんだ

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:27:56 ID:+0tC8pjb0

まだ一口目も食ってないポテトにいきなり塩かけるバカなんなの？
仕事なの？見ただけで味が薄いって把握したの？
この店は常連だからポテトの味知ってますアピールなの？ガストだけど？

56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:29:03 ID:m2dfJkGs0

>>53
ガストなら分かってるんじゃねーの？
それをアピールと取るかどうかはお前の歪んだ視点だけど

60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:29 ID:0iesfgw70

>>53
一般的にレストランは全部塩薄く作ってある
ババアとか普通の味付けするとしょっぱいってすぐクレームつけてくるから
ジジイババア以外は初手塩ふりかけで安定

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:28:17 ID:q+W1z6Lq0

つか福神漬けとからっきょはカレーの味を引き立たせるためのものであって、塩分の追加補給じゃないからね

57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:03 ID:6sgjoyYl0

普通にカレーに入れる肉炒めるとき塩胡椒するよな…？

61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:31:52 ID:0iesfgw70

>>57
たぶんお前は本能でカレーには塩が足りないってわかってるタイプ
だから自然と塩を足してたってだけ。
おれはカレーはなんか味が無いなーって思ってたけど
塩を今まで足していなかった、、次から肉炒めるとき塩入れよう。。

62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:33:13 ID:6sgjoyYl0

>>61
いやぶっちゃけ最後の煮込みの前に醤油とインスタントコーヒーちょっとと塩のおまじないもするけどね
でも市販のカレールーでばっか作るからな。塩見たりねーとか思ったことなかったわ

70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:41:37 ID:q5CcUz1w0

>>62
塩のおまじないかわいい

58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:05 ID:szSlXDFz0

固形ルーをガラムマサラに置き換えれば本格的だと思ってるニワカがカレーの塩分について語る資格があるとおもってんのか
そんなに塩が好きなら浴槽で生きたまま塩漬けきしてやろうか？

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:33:49 ID:2ubKYBT/0

よく考えたらケーキにも塩分足りないじゃんもっと塩かけよう

64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:36:21 ID:5Ll1H7Fy0

コーヒーにも塩分足らんな

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:43:42 ID:ydWf8SCw0

「チャーハン」 2-3ｇ
「ハンバーガー＆ポテト」 2.5-3g

別に2-3gで物足りなくない量なんだが
ラーメンとかは5gとかだが、汁飲まなくても麺食えるだろ？

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:50:43 ID:enhaKyl+i

そもそも辛いから塩分多いって意味判らん
辛料の辛さはしょっぱさとも違うだろ？

72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:53:20 ID:w55qyADP0

塩分どうこうより、カレーの味を楽しもうとしない>>1が許せねぇ

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 04:05:10 ID:6Dj3sX630

インド人がカレー作ってる動画見たけど、塩けっこう入れてたぞ。
カレーには塩は絶対入れる。

75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 04:16:02 ID:vPXq87Aq0

ずっとカレーには温泉卵が至高だと信じてたけど最近ゆでたまごに目覚めたよ

1002：以下、名無しにかわりまして稲妻速報がお送りします： 2020/01/01(木) 00:00:00.01 ID: Lightning

元スレhttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1378227426/

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コメント一覧

- 1. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 18:20
- ID:OhcP839xO
- スレにも出てきてるけど、具を炒める時に塩胡椒する。あとは最後に味見して調節。

- 2. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 18:26
- ID:OGZAnp0X0
- 料理したことないんだろうな、コイツ

- 3. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 18:31
- ID:UIPtbl.J0
- インド式カレーよく作るけど、味付けは塩と砂糖だよ。香辛料の役割って香りとかで味にはあまり影響ないんだよ

- 4. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 18:34
- ID:EP177DQ2O
- ※１
  全てに同意。具材炒める時に塩コショウするし、最後の仕上げでも調整に軽く塩コショウしてる。

- 5. ��̵̾��
- 2013年09月05日 18:50
- ID:.dbhpa0U0
- 塩が足りなく感じるって、味覚障害の症状じゃなかったっけ？

- 6. ��̵̾��
- 2013年09月05日 18:51
- ID:zlyz0LVN0
- カレールーの時は必要ないけどカレー粉やスパイスから作るときはいれるだろ

- 7. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 18:55
- ID:J.wokiau0
- 一日の塩分は味噌汁一杯で十分取れる
  それ以上は塩分過多

- 8. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:03
- ID:7oLsBAn.0
- ルーに最初から塩入ってんだろ
  アレで十分
  濃い味ばっか食ってると味覚がイカれる

- 9. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:11
- ID:0SHN033k0
- ただの味覚音痴じゃねーか
  親にいいもの食わせて貰えなかったんだろうな

- 10. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:14
- ID:zYsrheii0
- お前ケーキに塩分入ってないからって塩かけるのかって話だ

- 11. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:29
- ID:YRDUnF1e0
- これだから塩厨は

- 12. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:40
- ID:HaziYuub0
- カレー食いたくなっちゃったじゃねーか、ゴルァ！

- 13. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 19:56
- ID:06PPBl2A0
- 具を炒めるときに塩コショーするのは日本式だよね。
  インドだと（チキンカレーの場合）スパイスを揉みこむ。
  だから向こうのカレーは本当に塩分がない。でも充分辛いし美味い。
  
  ちなみに大阪のある店はカレーの辛さが選べるが、それは後から追加する塩の量が違うそうだ。

- 14. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 20:25
- ID:FgU4o9gt0
- おっさんになると塩味を感じなくなるんだよ、それを障害とか言うのかな？塩味に鈍感だから塩をたくさん使うようになる。塩分取りすぎの前兆。それが日常となり病気になり入院し、塩や醤油を使わない病院食を食べることになる。若くして塩味を感じないのか。要注意だな

- 15. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 20:29
- ID:4waKFhWW0
- これは味覚障害だわ。
  塩は入れるし、香辛料だけでいいってならsbのカレー粉だけで食ってみ？

- 16. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 20:33
- ID:AlgV9N2l0
- 料理した事無いのバレバレじゃん

- 17. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 20:36
- ID:PBM8vv0l0
- 全部目を通して何を言いたいのか分からんかった。
  笑わせに来てるでもなし、貫きたい主張があるわけでもなし。
  二度三度読み返して何となく分かった。こいつは底抜けのアホなんだ、と。

- 18. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 21:38
- ID:DBQ1eb520
- この前1の家に遊びに行ったけどカレーには玉葱とお肉が一切れしか入ってなかったよ

- 19. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 21:52
- ID:w2fsvaJn0
- 普通に一からカレー作ったら塩入れるわけだが

- 20. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 22:01
- ID:A6LPLJOG0
- 俺は塩分よりも甘みのほうが重要だと思います

- 21. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 22:09
- ID:WTFNQIB10
- 味覚障害だと思いたくないから必死で自己暗示かけてるんだろ察してやれよ

- 22. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 22:32
- ID:faeJcbjcO
- カレーに醤油かけてるやつが人に味覚障害とか言えねーだろ

- 23. 稲妻名無しさん
- 2013年09月05日 23:14
- ID:4QRz6pPt0
- 今のうちから薄味に慣れてないと
  年とると味覚が弱くなるから
  塩分取りすぎで腎臓悪くして死ぬよ

- 24. 稲妻名無しさん
- 2013年09月06日 00:05
- ID:eQN4gcgF0
- たまに居るよなぁ。
  こういう馬鹿舌。
  脳わいてんじゃねえの？

- 25. 稲妻名無しさん
- 2013年09月06日 02:40
- ID:KknQmopM0
- ゆで卵半分に切って黄身をいったん取り出してそこにご飯とカレールーいれて黄身もちょっと入れてミニカレー作るのが俺のジャスティス

- 26. 稲妻名無しさん
- 2013年09月06日 06:50
- ID:4IFsM6550
- ※2
  同意

- 27. 稲妻名無しさん
- 2013年09月06日 10:34
- ID:wAxTIZHT0
- 何言ってんだこいつ。

- 28. 稲妻名無しさん
- 2013年09月08日 11:02
- ID:4H.9I4aiO
- 頭悪い人は味覚音痴なんだね。きもちわるい

- 29. 稲妻名無しさん
- 2013年09月10日 13:37
- ID:jCDh5I7q0
- いつだか俺も思ったことがあったが、美味いからなんでもいいやって納得した

- 30. 稲妻名無しさん
- 2013年09月10日 19:25
- ID:sM9c9jrp0
- フォンなり出汁なりつかった欧風和風カレーならそれなりに塩分はいってるだろ
  スパイスのみでつくるならスパイスの風味が立つように作ればいい　無理に塩をぶち込む必要は無い

- 31. 稲妻名無しさん
- 2013年10月13日 12:43
- ID:V9jniYhGO
- もともと健康な人間には、塩分取りすぎなんて生理的にあり得ないから
  心配ゴム用。
  
  もともと腎臓の弱い奴が塩分を取るから、濾過できず体によくないわけ。
  
  腎臓に問題ないやつなら、どれだけ多量の塩分取ろうが
  腎臓は自分のペースで淡々と塩分を濾過して、汗になったり尿になったり、便になったりしていくから
  特に問題なし。
  
  塩分取りすぎで血圧上がるんなら、低血圧には塩分多めに取るように勧めろよ。
  
  世の医者は全くそうしないんだが、なぜか？