カレー

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:57:06 ID:0iesfgw70
俺がカレーに醤油かけて食う理由がわかったわ
カレーには塩分が入ってない

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:58:42 ID:UMmtW+Z10
>>1

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 01:59:57 ID:0iesfgw70
いや、え?じゃないが
塩入ってないが。
市販のルーには少量の塩入ってるらしいが
カレーのルーのレシピって塩入ってないものがデフォだが

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:00:22 ID:NjzbEJpp0
塩いらんくね

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:03:19 ID:0iesfgw70
>>5
なんかずっとカレーには物足りなさを感じていたんだよ
だから醤油かけたりソースかけたりしてた。

さんざんバカにしてた家族をぶっ飛ばしたい。


6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:01:02 ID:fHCQC+ci0
作ってる途中に垂れる汗

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:05:06 ID:0iesfgw70
カレーは辛いから塩分が多いと思っていませんか。
ところが、カレーのスパイスの辛さは辛味成分によるもので、
塩分の辛さとは違います。カレーの塩分は、一食当り2g程度。とても少ないんですね。
厚生労働省では、1日の食塩の摂取量を10g以下に抑えるようにと指導しています。
この点からも、カレーは減塩食とも言えるってことですよね。

誰もが、みんな大満足のカレー。これはもう、ハナマルをあげるしかないでしょう。


ググってきた、ホラやっぱり少ないわ
少ない所の話じゃなく塩入れ忘れてるだろレベルだわ

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:02 ID:AwZEgEUY0
>>9
いや十分なんだろ?

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:07:36 ID:0iesfgw70
>>10
それは香辛料のせいで錯覚してる味覚音痴には塩の味がわからないってだけ

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:38 ID:uGjrqyj+0
少ない状態で完成されている料理なのだから塩をいれる必要はないのでは

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:06:58 ID:uYFMhwGJ0
つーかカレーの辛味が塩分の辛味だと思ってる奴なんて居るのかと

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:07:37 ID:NjzbEJpp0
醤油とかソースって塩味じゃなくてコクじゃね

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:08:44 ID:xWEchqvTO
肉とか玉ねぎ炒める時塩コショウしてんだろ痴呆

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:10:16 ID:0iesfgw70
>>15
普通はしねーよw
でもそれすれば旨くなりそうだよなw

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:09:12 ID:0iesfgw70
ってか一食分のカレーで塩2gって
まじか?って話だよ
塩分足りな過ぎても健康に悪いんだぞ

69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:29:03 ID:Y2Y6AtY+0
>>16
1日の塩分の最低摂取量は1グラムくらいだよ。
一皿2gなら全く問題ないよ。

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:09:43 ID:UUODr/C20
今は夏場だし多少塩分多い方がいい

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:14:38 ID:szSlXDFz0
>>17
日本人は普段から少し多めだから土方でもない限り夏場だから多めで良いというのは誤り

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:10:53 ID:oLgW62wu0
カツカレーにソースかけるんならわかる

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:11:59 ID:0iesfgw70
これ最初にカレー作った奴が
香辛料だけで味付けし忘れたんだろうな。

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:14:32 ID:73Fq3YoY0
最後に味を整える時に「必要なら」入れるのが普通

28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:14 ID:JZzcU/bxO
美味いからええやん

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:23 ID:JJjIAQGV0
入れなくてもうまいんだから別に入れんでいいだろ

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:15:24 ID:1adIBsKJ0
俺オムライスにはケチャップじゃなくて塩かけてるけど
さすがにカレーに塩はないわ

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:50 ID:wfPMM/hS0
>>30
キチ○イ
許されるのは和風ドレッシングまで

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:16:51 ID:MFAc8lHo0
カレーの命は塩

34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:00 ID:6nOW2SPW0
なんか味気ない感じはあるよな
固形コンソメ1個入れるとちょうど良い気がする

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:17:36 ID:Tet4hJ8i0
最後に味を調節する時に塩入れるんだよ

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:18:49 ID:0iesfgw70
結局塩が少ないから
各自コンソメ入れたり、肉炒めるときに塩入れたり
醤油入れたり、
塩見が足りないからラッキョウの漬物とか福神漬け食いまくってるわけじゃん?
なら最初からカレーに塩入れりゃいいじゃん

おまえらバカだろ?

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:19:56 ID:y9va6s+l0
そんなに塩摂取したいならカレーの横に塩持った皿置いとけよ

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:22:16 ID:88K4wAJLO
洋風のスープ作るときは多めに作っといて翌日残りにカレー粉いれる
大概うまい

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:23:18 ID:mDwK8v7K0
これは素直に感心したわ気付かなかった
塩分控えめだし野菜たっぷりで栄養も摂れるしカレーは素晴らしいな

46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:23:24 ID:6nOW2SPW0
味覚は人それぞれですし

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:24:43 ID:ztnmnSTU0
>>1にカレーを出すときは食塩水とセットにしないと文句言われそうだな

48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:09 ID:88K4wAJLO
普通にカレールーにわんさか入ってると思うんだけど

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:52 ID:E5zmXV6D0
塩分はけっこうあると思うルーは 

50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:25:54 ID:0iesfgw70
たとえばさ本格的なカレー作ろう!って思って
ガラムマサラ買ってくるとするだろ
で野菜と肉炒めて水入れて、煮えたらガラムマサラ入れて出来上がりジャン?
この場合塩0だからな。

料理には塩が命なんだよ
塩具合がわからないとかお前らはやばい

59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:19 ID:Tet4hJ8i0
>>50
最後に塩入れるんだよ
マジで入れてないの?

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:27:47 ID:oLgW62wu0
塩分は他のもので補給してもいいし
なんでそんなにカレー自体に塩分をくわえたがるんだ

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:27:56 ID:+0tC8pjb0
まだ一口目も食ってないポテトにいきなり塩かけるバカなんなの?
仕事なの?見ただけで味が薄いって把握したの?
この店は常連だからポテトの味知ってますアピールなの?ガストだけど?

56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:29:03 ID:m2dfJkGs0
>>53
ガストなら分かってるんじゃねーの?
それをアピールと取るかどうかはお前の歪んだ視点だけど

60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:29 ID:0iesfgw70
>>53
一般的にレストランは全部塩薄く作ってある
ババアとか普通の味付けするとしょっぱいってすぐクレームつけてくるから
ジジイババア以外は初手塩ふりかけで安定

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:28:17 ID:q+W1z6Lq0
つか福神漬けとからっきょはカレーの味を引き立たせるためのものであって、塩分の追加補給じゃないからね

57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:03 ID:6sgjoyYl0
普通にカレーに入れる肉炒めるとき塩胡椒するよな…?

61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:31:52 ID:0iesfgw70
>>57
たぶんお前は本能でカレーには塩が足りないってわかってるタイプ
だから自然と塩を足してたってだけ。
おれはカレーはなんか味が無いなーって思ってたけど
塩を今まで足していなかった、、次から肉炒めるとき塩入れよう。。

62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:33:13 ID:6sgjoyYl0
>>61
いやぶっちゃけ最後の煮込みの前に醤油とインスタントコーヒーちょっとと塩のおまじないもするけどね
でも市販のカレールーでばっか作るからな。塩見たりねーとか思ったことなかったわ

70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:41:37 ID:q5CcUz1w0
>>62
塩のおまじないかわいい

58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:30:05 ID:szSlXDFz0
固形ルーをガラムマサラに置き換えれば本格的だと思ってるニワカがカレーの塩分について語る資格があるとおもってんのか
そんなに塩が好きなら浴槽で生きたまま塩漬けきしてやろうか?

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:33:49 ID:2ubKYBT/0
よく考えたらケーキにも塩分足りないじゃんもっと塩かけよう

64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:36:21 ID:5Ll1H7Fy0
コーヒーにも塩分足らんな

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 02:43:42 ID:ydWf8SCw0
「チャーハン」 2-3g
「ハンバーガー&ポテト」 2.5-3g

別に2-3gで物足りなくない量なんだが
ラーメンとかは5gとかだが、汁飲まなくても麺食えるだろ?

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:50:43 ID:enhaKyl+i
そもそも辛いから塩分多いって意味判らん
辛料の辛さはしょっぱさとも違うだろ?

72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 03:53:20 ID:w55qyADP0
塩分どうこうより、カレーの味を楽しもうとしない>>1が許せねぇ

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 04:05:10 ID:6Dj3sX630
インド人がカレー作ってる動画見たけど、塩けっこう入れてたぞ。
カレーには塩は絶対入れる。

75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/04 04:16:02 ID:vPXq87Aq0
ずっとカレーには温泉卵が至高だと信じてたけど最近ゆでたまごに目覚めたよ

1002 以下、名無しにかわりまして稲妻速報がお送りします 2020/01/01(木) 00:00:00.01 ID: Lightning

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元スレhttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1378227426/
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