1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:22:25 ID:0+AXQ9Yvi
∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:23:21 ID:0+AXQ9Yvi
今日は美味しいぱらぱらの五目チャーハンの作り方を教えるよ!

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:23:42 ID:bG5k3pUpO
お願いします!

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:25:19 ID:0+AXQ9Yvi
まずは玉ねぎをみじん切りにするよ。
no title


ざくざく
no title

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:27:12 ID:0+AXQ9Yvi
次に人参もみじん切りにするよ。
人参は細切りにしてから切った方がみじん切りにしやすいよ!
no title


ざくざく
no title

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:28:37 ID:gmR89+2i0
腹減った

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:28:52 ID:GmVoq2hW0
人参イラネ

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:29:08 ID:0+AXQ9Yvi
ピーマンも
no title


ざっくりと
no title

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:30:04 ID:GmVoq2hW0
ピーマンもイラネ

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:30:08 ID:HdhZVmai0
これはチャーハンに見せかけたチキンライススレ

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:36:19 ID:zfttF6in0
はよ
腹減った

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:37:29 ID:0+AXQ9Yvi
小エビとかまぼこは
no title

no title


こんな感じで小さめに切るよ
no title

no title


これで五目の準備ができたよ

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:38:21 ID:Od3XHut20
現在進行形っぽいな

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:38:44 ID:X83uMBcgi
うまそう

19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:40:43 ID:HdhZVmai0
いかん腹減った

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:40:47 ID:0+AXQ9Yvi
中華鍋を軽く温めるよ。テフロン加工してあるフライパンの人は温め過ぎに注意だ。
no title


ラード入れるよ。サラダ油でもOKだよ。
no title

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:42:15 ID:NwaeqM120
>>20
何だよこの中華鍋

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:41:14 ID:Od3XHut20
タケノコは入れないの?
入れると食感がすごくよくなってうまい

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:47:04 ID:0+AXQ9Yvi
>>21
タケノコは高いから今回は入れないよ。

またネギ、人参、ピーマンを入れるよ。
no title

no title

no title


そして炒めるよ。
no title

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:43:10 ID:0+AXQ9Yvi
豚のひき肉を炒めるよ。え?この時点で五目じゃないって?
こまけぇことは(ry
no title


ほぐしながらよく火を通すよ。
no title

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:43:24 ID:KRjBQ1dL0
レードルが玄人っぽい

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:46:39 ID:zfttF6in0
フライパンでもパラパラになるの?

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:51:29 ID:0+AXQ9Yvi
>>26
ひき肉を使ったチャーハンはフライパンでもぱらぱらになるよ!

エビ入れてー
no title

no title


かまぼこ入れてさらに炒めるよ。
no title

no title


この時塩一つまみと味の素少々、黒胡椒を入れて軽くした味をつけておくよ。

42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:57:41 ID:zfttF6in0
>>32
なるほど
フライパンでもパラパラに出来るのか

28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:48:08 ID:/XCHhjhb0
わくわくしてきた

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:48:27 ID:gS63wd8K0
野菜多いな

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:51:17 ID:AxpYgvQS0
チャーシューじゃないのか

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:53:27 ID:0+AXQ9Yvi
>>31
工程ほぼ一緒だけどチャーシュー使ったシンプルなのも教えるよ!

具ができたよー。
no title

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:53:31 ID:aUofJkqw0
かまぼこのせいでまずそう

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:55:31 ID:6VFLlX5+O
何故だ
出来上がりはあまり旨そうではない(´・ω・`)

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:58:26 ID:sqLihXBQ0
かまぼこの自己主張激しすぎや

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 00:58:42 ID:0+AXQ9Yvi
次に中華鍋を軽く煙が出るくらい熱くするよ!フライパンの人は軽くでも大丈夫だよ。
no title


ラードをこれでもかってほど入れて中華鍋全体に馴染ませるよ。
フライパンの人は大目の油を全体によく馴染ませて欲しいよ。
no title


余分なラードを取り除くよ。
no title

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:01:53 ID:0+AXQ9Yvi
大さじ1のラードを入れて溶き卵を入れるよ。
熱と時間との戦いで写真がぶれまくるよ。
no title


少しかき混ぜて熱を入れるよ。
no title

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:02:56 ID:/XCHhjhb0
やっぱ卵は中華鍋のほうがいいよねー

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:05:02 ID:0+AXQ9Yvi
ご飯投入。写真撮るのに手間取って卵に火が入り過ぎたのが悔しいです。
no title


混ぜながら炒めるよ。この時お玉の淵で切るように混ぜるといいよ。
no title

55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:06:38 ID:AxpYgvQS0
パラパラチャーハンたべたーい

56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:06:45 ID:QRQ7d80O0
完成したら家まで持ってきて

58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:07:33 ID:zfttF6in0
旨そうだ
明日は王将に行こう

60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:08:59 ID:0+AXQ9Yvi
かまぼこは個人的に好きだったのと冷蔵庫で余ってたから入れたよ。
代わりに何でも好きなもの入れても合う懐の深さがチャーハンの魅力だよ。

ある程度混ざったらお玉の腹を使ってご飯のダマを潰していくよ。
そして味付けだけど味の素1に対して塩2位の分量で好きな濃さで
味付けすると美味しいよ。
no title

61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:11:11 ID:mi/gh7O40
味の素嫌いなんだけど変わりに何入れればいいの

89: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:33:07 ID:0+AXQ9Yvi
>>61
味の素ダメな人は市販のスープストック(SS)で代用できるよ!

63: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) ◆I0oqz7C6Pk 2013/04/04 01:13:37 ID:rtzBDcmfT
わたくしは味塩コショーが楽だから味塩コショーと鶏ガラの素入れてる

64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:13:40 ID:0+AXQ9Yvi
味が均等になる位混ぜながら炒めたら具を入れて炒めるよ。
no title


この時風味付に醤油を小さじ1程度中華鍋、フライパンのふちに沿うように
入れて一気に炒めると美味しくなるよ。あと黒胡椒もお好みで振るよ。
no title

65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:14:19 ID:XvOYzYoZ0
腹減ってきたこのやろう

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:14:25 ID:aUofJkqw0
かまぼこの色で全て台無し

68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:14:48 ID:sUs/f+vt0
ゴクリ

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:15:28 ID:AxpYgvQS0
すげー美味そう

72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:16:30 ID:DuM68dOr0
一口でいいからくれ

73: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:16:32 ID:0+AXQ9Yvi
できたよー。
no title


ひき肉の油がいい感じに全体に回るからフライパンで作っても
しっとりぱらぱらで美味しいよ。
no title

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:17:31 ID:/XCHhjhb0
うまそおおおおお

75: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) ◆I0oqz7C6Pk 2013/04/04 01:18:11 ID:rtzBDcmfT
うまそう
何のお店なの?

90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:34:17 ID:0+AXQ9Yvi
>>75
ラーメン屋だよ。

76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:18:18 ID:AxpYgvQS0
食いてぇ~

77: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:18:33 ID:6VFLlX5+O
かまぼこが同化しとる
お見事としか言えない
良いものを見せてくれてありがとう(´・ω・`)

78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:18:40 ID:hPzFcRuA0
簡単クッキングかと思いきや
かなり本格的なスレですた

79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:18:55 ID:XvOYzYoZ0
晩飯ナゲットだけだったからクソ腹減った

80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:20:19 ID:0+AXQ9Yvi
チャーシューのチャーハンもざっと教えるよ。

卵、ご飯入れて混ぜる所までは一緒だよ。
no title


塩、味の素、SSで味付けして混ぜたら細切れのチャーシュー入れるよ。
no title

83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:25:12 ID:0+AXQ9Yvi
チャーシューを炒めるとチャーシューの油が溶け出してご飯に絡んで
美味しくなるよ。風味付の醤油もここで入れるよ。
no title


ここで中華スープを人匙入れるよ。スープを入れないと水気が飛んで
水分がほとんどないパッサパサのチャーハンになっちゃうよ。

最後に刻んだ青ネギ入れるよ。最後に入れる訳はネギは炒めすぎると
風味が飛んで美味しくなくなっちゃうからだよ。
no title

84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:27:14 ID:Lxj19JBR0
火力www


82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:24:35 ID:3EGULfmk0
ひき肉入れると臭みでないもん?

85: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:27:22 ID:0+AXQ9Yvi
>>82
気になる人はひき肉炒める時にお酒を少し入れるといいよ。

炒めたよー。
no title


火を止めたらレタスを入れるよ。これで食感が良くなるよ。
嫌いな人は入れなくても美味しいよ。
no title

87: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:29:22 ID:3EGULfmk0
>>85
あーお酒か
サンクス


86: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:29:20 ID:0+AXQ9Yvi
できたよー。
no title


ぶっちゃけ五目よりこのレタスチャーハンの方が作るの難しかったりするよ。
未だに納得行く出来になったことないよ('A`)

91: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:35:03 ID:3EGULfmk0
これリアルタイムで作ってたの!?

93: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:36:24 ID:0+AXQ9Yvi
>>91
写真自体は少し前に撮ったよ。

92: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:35:03 ID:OxRo1xSB0
家庭用のガスレンジじゃないだろw
この火力は

93: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:36:24 ID:0+AXQ9Yvi
>>92
店の厨房勝手に使ったよ!ナイショだよ。

94: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:40:43 ID:0+AXQ9Yvi
それじゃお休みなさい。

95: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04 01:44:38 ID:spL9tkAJP
うんまそおおおおおおお

1002 以下、名無しにかわりまして稲妻速報がお送りします 2020/01/01(木) 00:00:00.01 ID: Lightning

まとめサイト速報+

「生理的に無理!!!」って男の特徴

スーパー銭湯でバイト始めた結果wwwwwwwwwwww

【速報】母ちゃんの再婚で俺の氏名が・・・・・

彼氏を興信所で調べた結果wwwwwwwwwwwww

紙を26回折ると富士山の高さになるとか嘘乙wwwwwwwwww

高速で煽られたからスピード上げた結果wwwwww

自分で金属ヤスリで虫歯削った結果wwwwwwwww

「ひとつちょうだい」レベル表作ったったwww どこまで許せる?

コミュ障に飲み会の幹事やらせた結果wwwwwww

飲み会で入ってきたばかりの新人いびるの楽しすぎなんだがwwwwwwww

俺を捨てて出て行った母親に今日会いにいくんだがwwwwwwwwwwwwww

【閲覧注意】実際ケンカしたらこんなもんかw 

「あっ、こいつコミュ障だな」って思う奴の特徴

かーちゃんがDQNネームリスト作ってきたwwwww

一ヶ月コロコロ筋トレマシーン使った結果wwwwwwww (画像あり)

iTunesカード万引きしたDQNが不良品だから取り替えてと戻ってきた

5日間絶食した結果wwwwwwwwwwwwwww

【速報】コネ入社の新卒がクビwwwwww

コンビニのたばこの儲けが悲惨すぎるwwwwwwwww

三浪した結果wwwwwwwwwwwww

筋トレを5年間した男だがDQNに絡まれたからチャンスと思い

在日韓国人の彼女がマジでヤバすぎるwwwwww

美食家気取りの友人に冷凍炒飯出した結果wwww

バイトで「アイス温めますか?」って聞くの楽し過ぎワロタwwwwwww

自転車通勤を半年続けた結果wwww

Twitterの”足跡機能”のせいで人生終わったかもしれない

ゴールデンボンバーが売れた結果wwwwwww

イギリス人留学生に「マックって不味いよなwwww」って言ったら

カラオケ店員だけど正直ヒトカラやめてほしい

自分で人生ハードモードにしてるやつの特徴

デブが1ヶ月腹筋やった結果wwwwwwww

女の子って頭ポンポンしてあげると99%が喜ぶからビックリしたww

首都高でDQNに遭遇。隣につけて窓を開けて煽ってきたので・・・

元スレhttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365002545/

JOJOVELLER完全限定版 (マルチメディア)
JOJOVELLER完全限定版 (マルチメディア)